自家做的薯片，真正的“喀吱脆”薯片！
主料：
；土豆(1个)辅料：
厨具：炒锅
1、1、准备所需材料
2、2、土豆洗净去皮，用去皮器刮成薄薄的土豆片
3、3、将土豆片浸入冷水中三分钟
4、4、清洗两遍，捞出沥干水分
5、5、锅内加植物油烧至五成热，下入土豆片，边炸边不停搅动，使之受热均匀
6、6、炸至土豆片定型、呈金黄色捞出，沥油
7、7、装盘，趁热撒少许盐和奥尔良腌料
小窍门：
1、土豆片炸制时要注意火候，炸老了会有苦味
过油肉土豆片的做法――简介过油肉土豆片是一道很好吃的菜，一起来看一下它的做法吧！过油肉土豆片的做法――食材马铃薯丁 2个鸡精 少许葱 1根蒜 1瓣耗油 少许淀粉 少许五香粉 少许精盐 少许青椒 少许过油肉土豆片的做法――方法/步骤
? ? ? ?干锅土豆片是一道常见的家常菜，主要食材是土豆和少量的肉，配合各种调料烹制而成，干锅土豆片味美焦脆，营养丰富，深受老百姓的欢迎，下面详细介绍一下干锅土豆片的做法主要食材：? ? ? ??土豆半斤，猪肉2两，豆瓣酱，葱，姜，酱油，干红辣椒，味精，
主料：    土豆1个调料：    色拉油适量，食盐适量，鸡精少许，细香葱适量，孜然粉适量，辣椒粉适量烧烤土豆片的做法：       第1步土豆去外皮洗净备用    
烧烤土豆片的原料：土豆 烧烤土豆片的配料：香葱 烧烤土豆片的调料：食盐、孜然、辣椒粉、鸡精 烧烤土豆片的做法： 1、土豆去外皮洗净备用; 2、切成土豆片备用; 3、香葱洗净备用; 4、将香葱切碎粒备用;
        香辣肠土豆片的原料：土豆、青红椒、香辣肠土豆片的配料：蒜、姜香辣肠土豆片的调料：盐、油香辣肠土豆片的做法：1、土豆一个，洗净削皮；切成土豆片；加入凉水，浸泡十分钟，为的是把里面的淀粉跑出
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