主料：
；老鸭子(适量)；笋干(适量)辅料：
；香菇木耳(适量)；红枣(适量)；火腿芯(适量)；莲子(适量)厨具：无
1、笋干用的是雷笋盐腌制的那种,中途需要换下水,泡好切小段,做鸭煲用这个笋是最地道的。
2、鸭子处理干净,因为是土的鸭子,而且也清洗的很干净了,就不需要过水了。
4、把鸭子放入压力煲内胆里,放入一瓶啤酒,姜蒜,八角,火腿片,少许白醋,放入压力煲压上15分钟的样子。
5、取出鸭子，放入大的沙锅，或者用我这样的汤罐里，下面铺上香菇木耳，莲子，放进鸭子，放入笋干，还有红枣，葱结，适量的盐，少许白糖。
6、因为是老鸭，所以不容易煮透，小火慢熬，我又用了三个半小时熬制。
主料：；老鸭子(适量)；笋干(适量)辅料：；香菇木耳(适量)；红枣(适量)；火腿芯(适量)；莲子(适量)厨具：无1、笋干用的是雷笋盐腌制的那种,中途需要换下水,泡好切小段,做鸭煲用这个笋是最地道的。2、鸭子处理干净,因为是土的鸭子
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冬瓜绿豆老鸭汤富含维生素，帮助人体清热解毒、利水消痰、除烦止渴。常食绿豆，对高血压、动脉硬化、糖尿病、肾炎有较好的治疗辅助作用。此外绿豆还可以作为外用药，嚼烂后外敷治疗疮疖和皮肤湿疹。 孕期排毒食谱 冬瓜绿豆老
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