炒豇豆的家常做法 家常小菜――烂肉豇豆

炒豇豆的家常做法 家常小菜――烂肉豇豆

主料:

;酸豇豆(适量);肉末(适量)

辅料:

;花椒(适量)

厨具:平底锅

1、准备好酸豇豆(我爸泡的酸豇豆很好吃,我就是不放任何调味料直接吃都很好吃,我太爱吃酸菜了)

2、猪肉切末

3、锅里加稍多的油,放入花椒小火炸香

4、放入肉末快速翻炒

5、放入酸豇豆翻炒均匀

6、炒至豇豆完全干噎,香味很浓时即可

7、烂肉豇豆是很下饭的菜,不管是干饭还是稀粥,夏天特别是吃稀粥吃酸豇豆别提多美了

  

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