肯德基墨西哥鸡肉卷 挑战肯德基――墨西哥鸡肉卷

主料:

;面粉(300克);黄油(30克);温开水(适量)

辅料:

;鸡柳(适量);西红柿(适量);球生菜(适量);酸黄瓜(适量);黑胡椒粒(适量);自制千岛酱(适量);洋葱(适量)

厨具:炒锅

肯德基墨西哥鸡肉卷 挑战肯德基――墨西哥鸡肉卷

1、首先我们来和面团。将面粉加入软化的黄油和温开水和成面团,再把面团揉光滑,醒30分钟。

2、这是炸好的鸡柳。

3、球生菜洗净,切成宽丝。

4、西红柿洗净,切成西红柿粒。

5、洋葱去皮洗净,切成洋葱粒。

6、酸黄瓜沥干水分,切成酸黄瓜粒。

7、这是我自己做的千岛酱。

8、黑胡椒粒用擀面杖压成黑胡椒碎。

9、现在面也醒好了,我们来做饼。把醒好的面团做成小剂子,然后擀成薄饼。

10、炒锅烧热,放入饼皮,烙熟即可。炒锅中不要放油。

11、取一张烙熟的饼,在饼上面放入球生菜丝、洋葱粒、西红柿粒、酸黄瓜粒、鸡柳、千岛酱、黑胡椒粒,圈起就可以吃了。

12、咬一口墨西哥鸡肉卷,啊,好像啊。

  

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