干茶树菇的做法大全 茶树菇烧肉

主料:

;猪肉(适量);茶树菇(适量)

辅料:

厨具:炒锅

1、猪肉清水里漂洗下。

2、切成小块。

3、茶树菇干泡清水里充分浸泡后,洗净切段。

4、锅内放适量内,加颗冰糖进去,转中火。

5、等冰糖慢慢溶化,成糖色时,转小火。

6、将切好的猪肉块倒入,不断翻炒。

7、加入生抽、老抽、黄酒,一起翻炒约5分钟。

8、一次性加足水,约没过猪肉5厘米左右,放入八角跟香叶。

9、.........

10、盖上锅盖,大火烧。

11、当锅中的水少了一半时,加入切好的茶树菇,再加点盐,中火炖至收汁。

12、撒上葱花跟鸡精即可。

干茶树菇的做法大全 茶树菇烧肉
  

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