锅贴和煎饺的区别 锅贴饺

主料:

;饺子皮(30个)(半斤);五花肉(适量);小块卤干(适量);韭菜(适量)

辅料:

;小段胡萝卜(适量);小块土豆(适量)

厨具:无

1、准备的食材。

2、肉剁成末,其余的材料都切好待用。

3、用盐,生抽,胡椒和少许虾油搅拌均匀。

4、包好的饺子。

5、锅里油烧热,码饺子用小火煎至底部有点硬,水到饺子的一半盖上锅盖小火焖熟。

6、煎好的饺子,撒上葱花好白芝麻。

锅贴和煎饺的区别 锅贴饺

7、起锅装盘。

  

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