发布时间:2024年11月06日 15:33:13分享人:喇叭婲来源:互联网12
想不起回族那个只用土豆做的素丸子,自己乱捣鼓一气,拍扁成了土豆饼。
如果不告诉别人它的原料,一般人吃不出来是土豆做的。
主料:
;土豆(2个)辅料:
;香菜(适量);面粉(适量)厨具:无
1、土豆擦丝,洗几遍,泡一小会儿,拎干水份。
2、加入香菜,盐,五香粉,香油,鸡精少许,拌匀,控水。
3、控净水份后加入面粉,拌匀。
4、抓一块,用手心拍扁后放入五成热的油锅,中小火。(火太大外焦里不熟,火太小吃油太多)
5、煎至金黄色,翻面继续煎,至熟。
6、煎好的所有土豆饼再次倒入油锅略煎一会儿,盛盘。
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想不起回族那个只用土豆做的素丸子,自己乱捣鼓一气,拍扁成了土豆饼。如果不告诉别人它的原料,一般人吃不出来是土豆做的。主料:;土豆(2个)辅料:;香菜(适量);面粉(适量)厨具:无1、土豆擦丝,洗几遍,泡一小会儿,拎干水份。2、加入
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