嘿嘿,说实话从来没有蒸过黄鱼。全凭着印象来做的~哈哈哈。。还就是这个味。。。
简单啦。。
主料:
;大黄鱼(适量)辅料:
厨具:无
1、原料。。。大黄鱼两条。
2、改刀。。。把姜片垫在鱼肚子里,然后让鱼立起来。。。把姜丝洒在鱼身上。
3、然后,倒入料酒,放入锅中,大火蒸7分钟左右。好了之后,关火,让鱼在锅里再呆一会,自认为这样可以多点蒸汽,鱼肉可以更嫩一点,额,不知道对不对。
4、然后拿出来,放上葱末和芹菜末,倒入蒸鱼豉油,然后热油泼之,就好啦~~~当当~~简单又鲜美。
嘿嘿,说实话从来没有蒸过黄鱼。全凭着印象来做的~哈哈哈。。还就是这个味。。。
简单啦。。
主料:
;大黄鱼(适量)辅料:
厨具:无
1、原料。。。大黄鱼两条。
2、改刀。。。把姜片垫在鱼肚子里,然后让鱼立起来。。。把姜丝洒在鱼身上。
3、然后,倒入料酒,放入锅中,大火蒸7分钟左右。好了之后,关火,让鱼在锅里再呆一会,自认为这样可以多点蒸汽,鱼肉可以更嫩一点,额,不知道对不对。
4、然后拿出来,放上葱末和芹菜末,倒入蒸鱼豉油,然后热油泼之,就好啦~~~当当~~简单又鲜美。
嘿嘿,说实话从来没有蒸过黄鱼。全凭着印象来做的~哈哈哈。。还就是这个味。。。简单啦。。主料:;大黄鱼(适量)辅料:厨具:无1、原料。。。大黄鱼两条。2、改刀。。。把姜片垫在鱼肚子里,然后让鱼立起来。。。把姜丝洒在鱼身
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