红烧肉焖鹌鹑蛋鹌鹑蛋红烧肉-爱华网

主料：

；带皮猪肉(适量)；鹌鹑蛋(适量)

辅料：

厨具：无

1、鹌鹑蛋煮熟备用。

2、带皮猪肉切块备用。

3、切好的猪肉焯水，去沫，捞出备用。

4、生姜油锅煸过，倒入肉块翻炒。

5、倒入适量酱油，加入适量水，盖上锅盖大火焖烧，烧开后，转小火慢炖。

6、鹌鹑蛋剥壳备用。

7、肉七成熟加入剥好的鹌鹑蛋焖烧，最后加入少许红糖、盐，翻炒入味后起锅即可。

红烧肉焖笋干的做法笋干炖肉

广东的粤北，盛产竹笋，特别是笋干，我也非常喜欢。朋友从老家过来，给我带了些粤北特产，其中就有干笋尖，泡发后，炖肉吃特别的好吃。俗话说无笋使人俗，无肉使人瘦，那就来个笋干炖肉，不俗也不瘦，哈哈。用水将笋发好，加上上好的五花肉一起炖，笋吸收了肉

营养贴士：素鸡虽然是素食品但是其富含蛋白质有素中之荤之说多吃素不仅有助于健康还实惠啊，但是美味也是很重要的今天这个素鸡不仅实惠更是享受了肉食之欢主料：；素鸡(适量)辅料：厨具：炒锅1、原料图2、素鸡用油炸成焦黄状态

人的嘴唇所能发出的最甜美的字眼，就是母亲，最美好的呼唤，就是“妈妈”。马上就要到母亲节了。可能和妈妈的职业有关，妈妈很爱干净，不大喜欢去饭店吃饭。因此自打胖子开始自己做饭以来，每年过母亲节，胖子都会做上一桌好菜，来孝敬一下，自己最爱

主料：；五花肉(400g)；土豆(400g)辅料：厨具：炒锅1、将锅洗净，放油烧热后下白糖小火炒糖色。2、下入五花肉均匀裹上糖色。3、下入酱油、姜片、八角炒匀,加入适量热水（以淹住材料为宜）开始焖。4、焖至八成熟时放入土豆继

中午做的红烧羊排请大家和我分享主料：；羊排(1000克)辅料：厨具：炒锅1、把新鲜的羊排清洗然后过开水焯下捞出沥干2、锅内加水没过羊排大火烧开小火慢炖大约一个班小时就炖好了3、起锅装盘