韭菜花酱炒鸡蛋的做法韭菜花炒鸡蛋-爱华网

主料：

；韭菜花(1把)；鸡蛋(两个)

辅料：

；红椒丝(适量)

厨具：炒锅

1、所需材料

2、韭菜花洗净后切段

3、鸡蛋打散

4、热锅下油，把鸡蛋炒散后铲起备用。

5、原锅里炒鸡蛋剩下的油，爆红椒丝

6、下韭菜花急炒至断生。

7、加鸡蛋炒，再加盐、鸡粉翻炒均匀，就可出锅。

小窍门：

盐在将出锅时加，下早了，韭菜花会出水，影响口感。

韭菜花酱炒鸡蛋的做法韭菜花炒鸡蛋

主料：；韭菜花(1把)；鸡蛋(两个)辅料：；红椒丝(适量)厨具：炒锅1、所需材料2、韭菜花洗净后切段3、鸡蛋打散4、热锅下油，把鸡蛋炒散后铲起备用。5、原锅里炒鸡蛋剩下的油，爆红椒丝6、下韭菜花急炒至断生。7

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