这款馅料，我家是常备着的。包汤圆，豆沙包，豆沙馅饼，糯米糍，红豆面包等都用它。红豆是茅同学的外公种的，我上次背了很多回来。这次煮的豆沙馅，是准备做月饼的，用模具扣了两块拍照，被他误以为是小蛋糕挖着吃光了。
学习美食以来，很多东西，我都不怕麻烦的坚持自己做，实惠是一方面，另外就是吃着很放心。看到美食家很多朋友，家里的果酱，蘸料都自己做，这个我很支持！以后向大家多学习！
主料：
；红豆(适量)辅料：
；猪油(适量)厨具：平底锅、煮锅
1、红豆备用。
2、白糖，猪油（可用其它食用油）备用。
3、红豆隔夜泡发。
4、洗净后，倒入锅内，加入足量的水（至少得水2：1红豆）。
5、煮至红豆软烂（用高压锅比较快）。
6、煮好的豆子倒入料理机。搅拌成细腻的豆沙。
7、豆沙倒入平底锅内（不要用铁锅，我用的不粘锅）。
8、加入适量的白糖。
9、分次加入猪油，小火炒制。、炒到豆沙很容易塑成形，又不会散掉即可。
10、炒好后，晾凉倒入乐扣中保存。
11、直接用模具，扣成形状，当小蛋糕吃也很美味。
??甜品是我们生活中必不可少的美食之一，尤其在夏天，它更成了一道不可缺少的食品。各种甜品的简单制作方法，美味不可抵挡，炎热的夏天也可以变得很“甜”哦！? 红豆椰汁糕 材料： 豆25克，椰浆150克，鲜奶250克，玉米淀粉50克，砂糖35
番薯糖水材料：番薯500g、冰糖150g、生姜一大片拍松做法：1.番薯去皮，洗净切厚块（角状的好看一点），用清水浸半小时，浸时要时常换水。2.把大水3杯及生姜放入锅内烧开，然后放番薯，用慢火煮酥，约需20分钟（要视番薯厚薄而定），再放冰糖煮溶并烧开，就可以
这款馅料，我家是常备着的。包汤圆，豆沙包，豆沙馅饼，糯米糍，红豆面包等都用它。红豆是茅同学的外公种的，我上次背了很多回来。这次煮的豆沙馅，是准备做月饼的，用模具扣了两块拍照，被他误以为是小蛋糕挖着吃光了。学习美食以来，很多东西，我都不
 红豆沙的做法 1、准备工作 需要准备的食材包括有红豆、猪油、白糖。首先我们需要将红豆用清水淘洗干净，并择出坏豆扔掉，然后加水将红豆浸泡一晚上，如果不想等太久也可以只用清水浸泡两到三小时。 2、方法步骤
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