去皮的栗子怎么做好吃好吃的栗子自己做-爱华网

主料：

；栗子(1000g)

辅料：

厨具：电压力锅、煮锅

1、栗子洗干净后，用刀在每个栗子中间划一刀，要划透栗子皮为好

2、栗子放入盆中加入没过栗子表面的水

3、加入两调味勺多少的盐

4、把栗子放在盐水中浸泡5――8小时左右

5、将栗子中的盐水倒出，用清水洗干净后装入高压锅中

6、用高压锅煮饭功能15分钟高压就可，如果没有压力锅，放入沸水中煮20分钟也可以

7、煮好的栗子很容易就可以剥开吃到肉了，而且很甜

小窍门：

煮好的栗子水分很大要尽早食用，放得时间久了栗子甘甜的味道就没有了。

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