无鸡不成宴 无鸡不成宴----炒鸡

无鸡不成宴 无鸡不成宴----炒鸡

俗话说无鸡不成宴,所以,在这里,就来个炒鸡,那是相当的好吃,哈哈。

主料:

;鸡(半只)

辅料:

厨具:炒锅

1、鸡洗净备用。

2、芹菜切段备用。

3、将鸡斩件。

4、汆水。

5、盛出待用。

6、起油锅,爆香姜蒜,下鸡煸炒。

7、待鸡肉炒熟后,加入香芹和蒜苗一起炒熟,加适量的盐,一点点生抽,老抽调好味道。

8、装盘即可。

  

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