面包机做全麦面包 面包机轻松做面包之――全麦面包

主料:

;高筋面粉(180克);全麦面粉(120克)

辅料:

;盐(3克);鸡蛋(70克);水(150克);酵母(6克);白砂糖(40克);色拉油(橄榄油)(30克);奶粉(15克)

厨具:电烤箱

1、准备原材料

2、将高筋面粉、全麦面粉、盐、水、白砂糖、鸡蛋、奶粉、色拉油放入面包桶中。

3、酵母最后放在面粉上面,选全麦面包、重量500克即可

面包机做全麦面包 面包机轻松做面包之――全麦面包

4、在面包程序时间剩余30分钟时,打开上盖,在面包表面刷上蛋黄液,快速撒上麦片,再合上上盖。

5、面包烤好稍凉取出。

  

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