西红柿炒蛋图片 西红柿炒蛋

主料:

;番茄(适量);鸡蛋(适量)

辅料:

;小葱(适量)

厨具:炒锅

1、所有材料图。

西红柿炒蛋图片 西红柿炒蛋

2、番茄切块,鸡蛋打散,小葱切碎。

3、坐锅放油烧热,倒入鸡蛋。

4、大火快速滑炒后装起。

5、用余油开始炒番茄。

6、要一直炒至出汤,出汤后再加小半碗水进去。

7、等到汤汁渐浓之后把鸡蛋和葱花倒进去。

8、炒匀,放少许白糖及盐调味即可。

  

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