剩米饭锅巴的做法 米饭锅巴

剩米饭的华丽转身----米饭锅巴.我做菜尽量力求健康,能煎就不会油炸.煎的也很好吃,亲们如果想更好的口感,那就炸吧,炸的会更酥脆.

主料:

;米饭(一大碗)

辅料:

;鸡蛋(一个)

厨具:不粘锅

1、准备好材料

2、米饭中加入鸡蛋一个,糯米粉一汤匙,粘米粉一汤匙,玉米粉一汤匙,胡椒粉、麻辣鲜粉、盐、美极鲜适量

3、充分搅拌均匀

剩米饭锅巴的做法 米饭锅巴

4、拌好的米饭装入保鲜袋中

5、用擀面杖擀成薄片

6、从则面把保鲜袋剪开,在擀好米饭上切成大小合适的块

7、不粘锅放油,放入切好块的米饭煎至两面金黄表皮酥脆即可

  

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