营养蒸菜500例 蒸菜

主料:

;嫩莴笋叶(适量);面粉(适量);鸡蛋(适量)

辅料:

;香油(适量);辣椒油(适量);五香粉(适量)

厨具:煮锅

1、原料备用。

2、菜叶洗干净后,大约切成一寸长度。

3、切好菜叶内加入鸡蛋,均匀撒上面粉,用量要保证叶子与叶子之间不粘连。

4、把叶子们抖落均匀、蓬松。

营养蒸菜500例 蒸菜

5、拌好的菜叶倒入蒸屉里。

6、锅里烧开水,上锅蒸15分钟取出。

7、趁热撒细盐、滴上香油和辣椒油拌匀即可。(可按个人喜好放入葱花,蒜末等)

  

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