红枣莲子银耳汤的做法 红枣莲子银耳汤

今天去了个超市,买了一推乱七八糟的东东,翻了翻有做饮品的原料,所以来个简单的吧....

主料:

;银耳(适量);莲子(20个左右吧);红枣(8个左右)

辅料:

;枸杞(十几粒);冰糖(适量)

厨具:电子瓦煲

红枣莲子银耳汤的做法 红枣莲子银耳汤

1、银耳的量是自己想吃多少,就放多少,一般几棵就好了,泡发下来还是很多的,我泡发的时间不到一个小时....

2、莲子去芯,我买的是去芯的莲子,但是里面还有点,反正没事,就弄干净了....

3、红枣去核清洗一下....

4、顺手拿了几粒枸杞....

5、把泡发好的银耳撕成小块的,然后把所以准备好的东东都放进锅里,我找的是电紫砂锅,主要是方便,当然也可以是砂锅,德看着点火,其实吧我觉得电饭煲也可以吧(是个锅都成吧....),至于水的量就看准备的原料的量和自己想喝多少吧....最后放点冰糖,量呢还是看自己的口味....

小窍门:

这个汤的各种量吧,我真的觉得是想咋放就咋放的....

  

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