培根三明治做法 培根三明治

老公最近迷上了培根的味道。培根是腊肉的一种。是将猪腹肉涂抹香料及海盐在经自然风乾后所制成,均匀分布的油脂滑而不腻,咸度适中,风味十足。 培根三明治是培根菜系中最简单的,却给平凡无奇的早餐中多了一个选择~

主料:

;白土司(3片);鸡蛋(1个);培根(2片);生菜(1片);奶酪(1小盒);草莓酱(适量)

辅料:

厨具:平底锅

1、准备好所需材料。

2、锅内放少许油,油热后放入一枚鸡蛋。

3、在蛋白变金黄色,蛋黄还未成型时放入土司上。

4、锅内放入培根,无需再放油。培根本身略带肥肉。

5、培根变色后起锅,摆好在鸡蛋之上。在上面撒点胡椒粉。(我煎的时间稍微长了点)

6、再取片土司放在培根之上,在土司上面均匀抹上奶酪。(喜欢甜食可用炼乳代替)再放上生菜

7、另外取一片土司抹上适量草莓酱,然后盖在生菜上面。最后对角切一刀。

小窍门:

1.无需放盐了,培根自带了盐味。早上吃清淡点足够。
2.没用完的培根放于冷冻柜里冷藏,下次用时要解冻。
3.再来一杯热奶茶,美好一天就这样开始了。

培根三明治做法 培根三明治
  

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