烤箱 鱿鱼 烤鱿鱼串

主料:

;鱿鱼圈(适量)

辅料:

;洋葱(适量);青红椒(适量)

厨具:电烤箱

1、鱿鱼圈。

2、洋葱、青红椒。

3、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉。

4、孜然粉、孜然粒。

5、青红椒、洋葱切块。

烤箱 鱿鱼 烤鱿鱼串

6、鱿鱼圈放入碗中,然后加入姜、盐、糖、鸡精、料酒、酱油腌制30分钟。

7、将酱油、孜然粉、甜面酱、辣椒粉、胡椒粉搅拌均匀,即成为五味酱。

8、然后用竹签子将鱿鱼圈、洋葱、青红椒穿起来;烤盘垫锡纸,把鱿鱼串抹上五味酱,撒上孜然粒,放上面在烤网上,下面接上;烤盘烤箱预热180度,上下火烤15分钟左右即可。

  

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