特立尼达莫鲁加蝎子 世界最辣的辣椒――特立尼达莫鲁加蝎子

今天中午正在厨房里忙着,突然一朋友神神秘秘的来到身边,从包里小心翼翼掏出一小包,打开一看是一个略显古怪的红辣椒。说这只辣椒是辣度最高的辣椒品种,名称他也说不上来,说辣度是墨西哥魔鬼椒的20倍,是他的朋友从国外带来的。让我用刀帮他取出种子,辣椒当做配料给他炒盘菜。

当时对他的话半信半疑,但是看着略显古怪的辣椒,还是不敢大意,取了一次性手套戴上,当用刀切开的一刹那,散发出的那种辣气,让我彻底信服了。几米之外都能感受到辣的气息,但是味道又和平常辣椒的气味有些区别。稍一靠近,刺激的让你呼吸困难。一位嗜辣的同事拿起辣椒柄,轻轻的舔了一下,两秒钟之后尖叫着跑向水池,金黄色的内壁散发着令人生畏的辣气。后来上网查了一下,这只辣椒应该叫特立尼达莫鲁加蝎子。下面这幅图来自网络:

“特立尼达莫鲁加蝎子”辣椒

“特立尼达莫鲁加蝎子”:世界最辣把辣椒汁水稀释200万倍才能中和辣味,

美国新墨西哥州立大学辣椒研究所专家经过数月研究后认定,“特立尼达莫鲁加蝎子”辣椒是世界上最辣的辣椒品种。这种辣椒大小如同高尔夫球。依据斯科维尔辣度检测体系,它的平均辣度超过120万单位,有些果实甚至达到200万单位。

用这只令人恐惧的辣椒搭配蒜黄和肚丝做了一盘小炒,没想到经过油爆以后辣度竟然降了许多,被他们很快吃光了,辣度可以承受,只是感觉不光辣嘴,喉咙也有火辣辣的感觉。如果是生吃的话,我想那是绝对入不了口的。用油煸的时候产生出来的辣气,简直就像化学武器一样,厨房里的同事们被呛的不停的咳嗽。

下面就是这道巨辣的小炒――蒜黄炒肚丝。

原料:熟猪肚半个,蒜黄200克,特立尼达莫鲁加蝎子辣椒1个,盐、鸡精适量。

特立尼达莫鲁加蝎子 世界最辣的辣椒――特立尼达莫鲁加蝎子

制作过程:辣椒和猪肚切丝,蒜黄切段。锅中淋入少许油,放入辣椒丝煸一下,把辣椒用油煸熟可以大大的减低入口的辣度,这种做法对普通的辣椒也是有一样的作用。然后放入蒜黄和肚丝翻炒,炒熟后加盐和鸡精调味出锅。

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/8104000103/148780.html

更多阅读

世界最大航母 世界最大航母有多高

中国在研4万吨级两栖登陆舰(二舰以上加组合世界最大航母)结构:1、全通甲板,舰楼位于后平端,中空,可运载大量兵员和各类武器。2、甲板前后和中部各置一处战机升降器,此设战时可以同时起飞三架战机;3、舰两侧使用,太空精密对接技术,可以使多个同

贝尔加湖和更多世界最神秘的湖泊 世界上湖泊最多的洲

荒凉的旷野环绕着一望无垠的,世界上最深最古老最大的贝尔加湖。图片由mrullmi Flickr用户提供。没有湖泊和贝尔加湖比起来更像湖泊。位于俄罗斯次大陆深部,贝尔加湖是所有湖泊中最深最古老和最大的湖泊,在水文,地质,生态和历史方面是极佳

世界最变态主题餐厅之一:台湾便所餐厅

其实很不喜欢用“变态”这两个没水准的字来形容这家餐厅,个人认为应该用“创意”比较合适,是因为有一次逛旅游网时,无意中居然发现有世界最变态的主题餐厅,而且被称为“全世界最变态的主题餐厅”有10多间,比如印度阿默达巴德的墓地餐厅:该

声明:《特立尼达莫鲁加蝎子 世界最辣的辣椒――特立尼达莫鲁加蝎子》为网友幸福半阳光分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除