家常菜肴家常菜肴@@简单炒白菜-爱华网

主料：

；白菜(适量)

辅料：

；腌制的肉末(适量)

厨具：无

1、备好材料。大白菜洗净切段，葱蒜切好备用。

2、烧热锅，下适量油烧热，爆香葱及蒜。

3、加入肉末。

4、炒2两分钟。

5、放入白菜煸炒至熟，加入适量的鸡精粉调味。

6、因为白菜含水量大，炒的时候会出很多的汤汁，所以用水淀粉勾芡即可出锅。（也可以不用水淀粉勾芡可直接出锅）。

7、成品图@@趁热吃菜咯。

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