什锦菜的做法大全集 什锦菜

这个菜本来想做鸡蛋炒蘑菇、结果做成了什锦菜。也许为了做得好一点、就搭配各种菜、结果很好吃、颜色也好。出乎意料!

主料:

;鲜蘑(半盒)

辅料:

;黄瓜(一根);胡萝卜(半个);鸡蛋(一个);辣椒(2个);青豆(半碗)

厨具:炒锅

什锦菜的做法大全集 什锦菜

1、把鲜蘑清洗干净。

2、把配菜切好,鸡蛋打散,葱、姜 、蒜切碎备用。

3、锅烧热、放油、把鸡蛋炒熟、盛入小碗。

4、炒锅烧热、放一勺油、炒葱、姜、蒜末。还有辣椒和胡萝卜。翻炒。

5、再加入蘑菇片、快炒。加盐和海鲜酱油。

6、最后加鸡蛋,黄瓜、青豆和调料、快炒出锅。出锅前撒点米醋和鱼油。翻拌均匀。

小窍门:

蘑菇鲜嫩、炒得时间要短。 黄瓜后放、快炒出锅。否则会出很多汤。

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/8104000103/148621.html

更多阅读

西餐牛排的做法图解 西餐牛排的做法大全集

西餐牛排的做法图解——食材澳洲牛眼肉排 1块西兰花 5朵苦菊 数颗小番茄 5个西餐牛排的做法图解——方法/步骤西餐牛排的做法图解 1、牛排请放在冰箱冷藏室自然退冰,控干备用。可以撒少许盐事先腌制入味,也可以吃的时候在撒盐都行。

羊腰子的做法大全 炸羊腰子的做法大全集

羊腰子简介: 又名羊肾。羊腰子为牛科动物山羊或绵羊的内脏的肾脏器官。羊肾从中医药学建立以来,就是用做人类抗衰老延年益寿进补的主要药食品。由羊肾配制的名酒、名肴、名膳,多不胜举。羊腰子的做法大全 羊腰子的营养价值与功效 肉苁

孕妇鸡汤的做法大全 怀孕鸡汤的做法大全集

鸡汤营养丰富,口感滑糯醇香,又因原料易得、价格亲民,历来被国人视为孕产fu进补下奶的必备食材。与城市里的居民们的做法不同,民间老母鸡汤注重原汁原味滋补适中,因而对孕产妇更为安全。本博搜集整理了孕妇鸡汤的民间做法,分享给大家!特别

酱焖尖椒的做法大全集 油焖尖椒的做法

油焖尖椒,菜名,家常美食。辣椒含有丰富的维生素 C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇;含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病,因此此菜品备受大众喜爱。油焖尖椒的做法――工具/原料尖辣椒红椒油焖尖椒的做法――步骤/方

水蒸鸡蛋的做法大全集 水蒸蛋的做法,水蒸蛋怎么做

水蒸蛋水蒸蛋, 是一道老少皆宜的家常食谱, 南方 人称之为“蒸水蛋”, 北方人则称为“鸡蛋羹”。比较适合做宝宝餐水蒸蛋的做法,水蒸蛋怎么做――工具/原料水蒸蛋的原料:鸡蛋两个;隔水蒸蛋的配料:尖椒碎;隔水蒸蛋的调料:酱油、香油、盐、白开

声明:《什锦菜的做法大全集 什锦菜》为网友谁都无法取代分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除