腌制咸鸭蛋的最佳方法 腌制咸鸭蛋

主料:

腌制咸鸭蛋的最佳方法 腌制咸鸭蛋
;鸭蛋(适量)

辅料:

厨具:其它

1、鸭蛋不要用水洗,用蘸着白酒的纱布将脏的鸭蛋擦拭干净即可,这步即清洁了鸭蛋还起到杀菌的作用;2、将洗净的鸭蛋放入带盖的容器中,再撒上一层盐,盐以铺满底部为准;3、再倒入用温水化开的盐水,盐水可以尝尝,  

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