雪里红炖豆腐 家常菜----雪里红炖豆腐

主料:

;大豆腐(1块);雪里红(200克)

辅料:

;大豆油(30克);葱(3克);姜(3克)

厨具:无

1、将大豆腐清洗干净,切成小块,装入盘中待用。

2、将雪里红浸泡至没有盐味,清洗干净,装入碗中待用。

3、热锅放油烧热爆香葱姜末,放入雪里红。

4、将雪里红煸炒出香味来。

5、加入精盐,五香粉,少许清水。

6、倒入切好的豆腐块,翻炒均匀,大火烧开,稍微炖一会儿。

7、最后加入味精调味。

8、翻炒均匀,出锅,装入碗中即可。

雪里红炖豆腐 家常菜----雪里红炖豆腐

  

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