鹌鹑蛋的做法 鹌鹑蛋烧肉

主料:

;五花肉(750克);鹌鹑蛋(适量)

辅料:

厨具:炒锅

1、原料:五花肉、煮好的鹌鹑蛋、腐乳汁、桂皮、冰糖、葱姜、八角、肉蔻、小茴香。

2、五花肉洗净切块。

3、锅中放入料酒、姜片,下入五花肉焯水。

4、焯过水的五花肉。

5、炒锅烧热,加入焯过水的五花肉,小火煎炒出油。

鹌鹑蛋的做法 鹌鹑蛋烧肉

6、煎炒五花肉变色出油后,加入葱段,姜片、八角、冰糖、煸炒出香味至冰糖融化。

7、加入剩余的调料桂皮、肉蔻,倒入腐乳汁翻炒。

8、加入煮好的鹌鹑蛋。

9、翻炒均匀后,加热水没过五花肉,加入老抽调色。

10、加入料酒,大火烧沸转中小火炖煮。

11、大约50分钟后,汤汁浓稠,拣去调料,转大火收汁。

12、汤汁收尽,裹在肉上即可。

13、汤汁收尽,关火,出锅。

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/8104000103/148460.html

更多阅读

上海梅干菜烧肉的做法 梅干菜烧肉

很喜欢吃梅干菜烧肉 这次跟老公在家自己试做了一次,味道真的很不错呢~我问老公:“你知道我们为什么能在一起吗?”老公:“因为咱俩都是吃货” 哈哈。。。“老公你太有才了!!!”主料:;五花肉(600克)辅料:;梅干菜(100克)厨具:电磁炉、不粘锅

腐竹的做法大全 腐竹烧肉

一直喜欢看关于美食的节目、网站之类的,也喜欢自己没事就随便捣鼓,但一直懒得写,也懒得拍,顶多就拍下成品,所以我的菜谱应该会缺失很多步骤的图片吧,O(∩_∩)O哈哈~主料:;腐竹、猪肉(适量)辅料:厨具:炒锅1、腐竹掰成小段,用冷水泡软

毛豆炒肉的做法视频 毛豆炒肉的做法

毛豆炒肉的做法――简介毛豆具养颜润肤、有效改善食欲不振与全身倦怠的功效。毛豆营养丰富均衡,含有有益的活性成分,经常食用,对女性保持苗条身材作用显著;对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和辅助治疗的作用。下面来和

熏肉的做法怎样做好吃 熏肉的做法有哪些 熏肉怎么做好吃

熏肉在我国的历史悠久,颇为受到广大民众的喜爱,经过调料精心的腌制而成,不仅有肉香还有各种辅料的味道,堪称一绝,而且配合不同的食材,还能做出各种风味,今天小编就来为你介绍一下关于熏肉的各种做法。目录1、熏肉的做法有哪些2、熏肉大饼

声明:《鹌鹑蛋的做法 鹌鹑蛋烧肉》为网友时光巷陌分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除