主料：
辅料：
；生粉(适量)；青红椒(适量)；木耳(适量)厨具：无
1、草鱼500g、洗净、去骨。
2、再去皮、斜刀片成薄片。
3、面板上倒入生粉、把片好的鱼片放在生粉上、用擀面杖敲打。
4、要敲打均匀、至鱼片薄而不烂、使其敲打两倍大时就可以了、把鱼片逐个敲打好待用。
5、炒锅烧开水、把敲打好鱼片放入水中汆熟。
6、捞起放凉水中过凉。
7、配料：青红椒切斜刀片、木耳。
8、炒锅上火、倒入底油、爆香葱姜、烹入料酒、到入鱼片、青红椒、木耳、调味、大火快炒、最后勾玻璃欠。
9、经过敲打的鱼片吃起来更劲道、跟滑嫩、外面一层生粉、在制作过程中保留住鱼本身的营养不流失、吃起来更健康。
龙利鱼柳的做法——简介龙利鱼柳怎么做？ 本文就来为大家分享一下龙利鱼柳的做法， 本文非原创！！龙利鱼柳做法图文均来自于网络！！龙利鱼柳的做法——食材龙利鱼柳 500g 二个 50g龙利鱼柳的做法——方法/步骤
近期，市场上龙利鱼柳的数量逐渐增多，价格越来越便宜，龙利鱼究竟是什么鱼呢？上网查搜索引擎，对龙利鱼均指向龙利鱼属鲽形目、舌鳎科、舌鳎属，俗称牛舌头、鳎目、鳎米，是一种暖温性近海底层鱼类。就是说，是一种海鱼。外观如下图：我们在沿海市场
因为我家是海边长大的，所以几天不吃鱼就不舒服。而且吃鱼总是对身体好的么。于是我们常常在一个餐厅吃那里的鱼。最近一年，可能受经济不好影响，我发现餐厅把煎鱼排全都从原来的鲷鱼换成了现在的龙利鱼！我真的不喜欢龙利鱼的味道，滑滑的和
龙利鱼肉质鲜美嫩滑，营养丰富，是优质的海洋鱼类，而且从超市买回来的大片基本没有鱼刺，很适合小孩子食用。这道茄汁鱼柳是我儿子非常喜欢吃的一道菜。主料：；龙利鱼(1片)辅料：；尖椒(半个)厨具：炒锅1、主料龙利鱼1片，解冻并清洗干净。
龙利鱼是一种近海鱼类，龙利鱼味道鲜美，出肉率高，口感爽滑，鱼肉久煮而不老，无腥味和异味，属于高蛋白，营养丰富。那么你知道龙利鱼的制作方法吗?如果你想了解一下的话，就让小编为大家介绍一下吧。香煎龙利鱼材料：龙利鱼(冰冻)，青红椒，料酒，盐，黑
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