发布时间：2024年11月06日 15:31:12分享人:工口小王子来源:互联网24
主料：
；土鸡(半只)辅料：
；大蒜(15瓣)；生姜(数片)；葱(适量)；干辣椒(15个)；花椒(20粒)；洋葱(适量)；芹菜(适量)；黄豆芽(适量)；香菜(适量)厨具：无
1、将炒锅烧热,加油,烧热,将1)中的除酱料之外的东西放如锅中,煸炒出香...将准备好的鸡块入锅一起煸炒,再加入1)中的酱料,糖,酱油,盐,炒3分钟左右,加入足量的水,改中火,8成熟时放入3),然后再用大火收汤...吃前加少许香菜
2、在锅中倒入大量的油，注意，油一定要够多，至少要能没过鸡块。
等油微热后先将花椒、大料、桂皮扔进去。
等香味出来后，将鸡块倒入，开始不断翻炒。注意，火一定不能太大，一定要不断翻炒。
5分钟后，加入葱丝、姜、切成两半的蒜、干辣椒、青椒，接着不断的翻炒。
10分钟后，加入整瓣的蒜，葱段，倒入上面准备好的高氏蜜酱，用力翻炒。
15分钟后，关火起锅，倒入开到最小火的电磁炉中就可以吃啦。小窍门：
看来我写的大家都不感兴趣啊，其实我是在www.086jm.com（美食军火库）里学习的，大家如果对这道菜感兴趣就进去看看吧。
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