烤箱烤牛排 烤牛排

烤牛排口感有弹性,香气浓郁嫩滑无筋,入口酥软鲜嫩多汁。有了烤箱,制作起来特别简单,即使没有下过厨房,依照步骤也能做出一道美味可口的烤牛排。

主料:

;牛排(两片)

辅料:

;盐(5g);黄油(10g);黑胡椒(适量)

厨具:电烤箱

1、牛排洗干净放在保鲜袋里捶打断筋,这样肉会更细嫩,烤的时候不会回缩;

2、将黑胡椒和食盐抹在牛排上,腌制20min。

3、将黄油抹在腌制好的黄油上,放置烤盘内,德普烤箱调至强烧烤230度,烤制8min,翻面再烤制5min 即可。

4、成品~~~可以浇酱汁也可以不浇

小窍门:

烤箱烤牛排 烤牛排
1、烤好后放置五分钟,牛排汁水会渗出来,口感更好

2、牛排不用洗,用厨房纸擦一下即可,目的是不冲散肉纤维,冲淡牛肉味。当然有洁癖的同学,还是洗吧。

3、如果家中没有烤箱,只有铸铁煎锅,那么牛排1-2.5cm就够了。

4、牛排进烤箱前,每面都用大火封煎30秒,能锁住肉汁。

德普电烤箱,为家烘焙爱的美食!

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/8104000103/148289.html

更多阅读

怎么用烤箱烤土豆 烤鸡翅的做法 烤箱

怎么用烤箱烤土豆——简介无论是日常还是聚会,当你端出一盘香喷喷的烤土豆时总会引来家人或朋友的阵阵欢呼,孩子吃是美味的小点心,大人吃是可口的下酒菜!还等什么快来看看如何制作吧!怎么用烤箱烤土豆——食材土豆 2个盐 少许辣椒粉 少

烤箱烤饼干的做法大全 烤箱烤面包的做法

烤箱烤饼干和儿子一起烤的饼干虎年烤了奶香小饼干巧克力方块饼干蛋糕烤箱新作'巴浪鱼'烤箱处女作关于家用电烤箱的N个问题烤箱烤披萨极品!烤箱制作蛋糕胚姜饼ck-25b烤箱烤箱排骨新做法

如何用家用烤箱烤出专业面包? 家用烤箱做面包

众所周知,家用烤箱不管从温度还是性能都无法与专业烤炉相比,而一般家庭并没有安装专业烤箱的条件,那么,如何才能用我们现有的家庭烤箱烤出如同专业烤箱般的面包呢?下面介绍一些实用的基本技巧:1.烘焙石板首先要准

声明:《烤箱烤牛排 烤牛排》为网友半熟潮分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除