鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，在营养上有独特之处，故有 "卵中佳品"之称。 所以是各种虚弱病者、老人、儿童及孕妇的理想滋补食品。
主料：
；鹌鹑蛋(20只)辅料：
；生抽酱油(2大匙)；老抽酱油(2大匙)；丁香(2粒)；八角(1粒)；五香粉(1大匙)；茶叶包(一个)；水(3杯)；盐(1.5茶匙)；冰糖(2大匙)厨具：煮锅
1、准备材料：鹌鹑蛋20枚。
2、配料：生抽酱油2大匙，老抽酱油2大匙，丁香2粒，八角1粒，五香粉1大匙，茶叶包一个，水3杯，盐1.5茶匙，冰糖2大匙。
3、锅中放入20枚鹌鹑蛋，加冷水没过蛋，大中火煮滚后，再用中小火煮8分钟。
4、把煮过的蛋捞出浸在冷水中，剥去蛋壳，用牙签在每个蛋上扎20个小洞。
5、将所有配料放入锅内，然后放入鸡蛋。
6、接着开大火把鹌鹑蛋煮滚后，调中小火煮20分钟离火。
7、让鹌鹑蛋在卤汁里浸泡过夜，捞出后即可食用。
小窍门：
没吃完的蛋可放在保鲜盒里，冰箱冷藏室保存，吃的时候再热一下~
烤鸡腿的做法——简介话说，N年前就梦想有台烤箱，烘焙在偶心中一直是个比较“三费”：费时、费力、费钱的高端爱好，因为工作忙碌，所以梦想一直搁浅。看着越来越多的JMS亲手呈现的美丽作品，终于按耐不住。搬了一台回家，咱也开烤~烤鸡
第一次用微波炉烤鸡腿（有图为证）。。。[复制]阅读[19039] 回复[15]发表于2008-9-28 14:47:46 只看楼主楼主 分享到： qq sina kaixin renren msn我们家这款微波炉买来好几年了，以前去国美闲逛的时候看到这款微波炉在搞特价，原价790，特价500
“美容”让手机香喷喷 随着手机的日益普及，我市手机美容店的生意也越来越火。近日，记者在我市的几家手机美容店发现，除了传统的换壳、贴膜等美容项目外 给手机加香消毒成了另一个受到消费者换迎的项目。 在道理区一家通讯器材商场
在科技日益发展的今天，家用电器品种、功能越来越多，也是因为如此，人们的生活越来越丰富，越来越美好。家电可以帮助人们处理日常家务，也可以帮助人们制作美味可口的饭菜。下面就让我们一起去看看怎样用微波炉烤鸡腿，用微波炉烤鸡腿的方法，带
小鸡炖蘑菇是东北过年必吃的一道菜，用农村自己养的笨公鸡，配上这鲜滑的红蘑最是好吃不过了！红蘑产量少，质量上乘，是臻蘑所不能比的！主料：；小笨鸡(半只)辅料：；红蘑(200g)厨具：炒锅1、准备半只小笨鸡，红蘑收拾干净，野生的会有小虫子，需要撕
爱华网