发布时间：2024年11月06日 15:30:43分享人:朦胧时间来源:互联网23
老父亲得了直肠癌来上海开刀，因是早期的，就没做放化疗。饮食上的调养就由我来安排了。亲友送了一盒海参，我都不知道怎么发海参更不要说烹饪了。好在现在只要上网一查都可以学。先开始是放肉汤里，给老父喝。有一次，LG在外面应酬，回家来告诉我可以把海参做成粥，营养也不错的，我俩就开始研究怎么做了。LG说在酒店里吃的是粥有点甜味，海参是有点咸的。第一次，我们就把发好的海参和小米放一起煮，可是煮出来的粥颜色不对，海参的颜色都渗透的粥里了，甜和咸味也混合了。第二次改为单独将海参放盐炖4小时，小米粥单独煮，快好时放入炖烂的海参这样味道就出来了。好了，讲具体的吧。
原料：海参8个
小米100克
调料：料酒，糖、盐适量。不是病人吃的话可以放点胡椒粉
首先是发海参，按网上说的，先用温水泡二天，再煮开后剖开去沙囊，发现不行，有的变太烂，有的没发开。下面是我自己的方法：第一步：冷水浸泡海参1-2天干海参放冷水即可。
泡一天后就涨大了第二步：剖开海参，去沙囊，冲洗干净后继续浸泡一天上图是剖开的，下图是去掉沙囊的第三步：将浸泡透的海参放入奶锅加水和料酒煮开，再煮5-10分钟关火，拿出冷水冲洗干净，再浸泡一天发海参的工作就完成了。这样浸泡出来的海参是发透和均匀的，再烹饪时口感就很好，很有弹性。加料酒煮开
煮过后继续浸泡个又大了吧好了，煮粥咯。第一次，把海参和小米放一起煮。卖相太难看了吧第二次是分开煮的
色味都不同了。海参小米粥对体弱多病的人可是很补的哦。没病的人吃可以补肾。
爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/8104000103/148081.html
更多阅读
【京城动车族 原创】“十一”的脚步越来越近，凉爽的秋风开始拂面。是时候远走高飞了，去寻找属于自己的一份惬意。反季节游走澳洲悉尼：邦迪海滩上吃早餐去年悉尼大桥千人
蒋雪舫，名梦昌，字雪舫。浙江省东阳市上蒋人。先祖为腌腿世家。14岁成孤，即从叔父腌制火腿。18岁自设制腿作坊，所产火腿命名“雪舫”。雪舫艰苦创业，执着探索，既继承祖辈技艺，又自有突破创新。“雪舫蒋腿”皮薄脚细、腿心饱满、精肉细嫩
第十一集：失踪的美琪美琪、美雪去上学。美琪：哎呀！美雪，我忘了带语文书呢！美雪：那你快去拿吧！我在这儿等你。美琪：是你？！黑魔仙小尔：Hi，小魔仙，我们又见面了。美琪：你想干什么？美雪~黑魔仙小尔：你别费劲了。她是听不到的。古娜拉黑暗之神—沙哩哩—
【十一】浴室里蒸汽腾腾，跨出浴缸的少女围上浴巾，立足镜前，伸手抹去镜面上迷蒙的水气，镜中人儿的娇俏的五官带着淡淡的忧愁，眉宇间长期笼罩着的黑雾不知道什么时候才能散去。日向宁次出门处理事务，所以雏田这才能放心沐浴。按照平时，因为担
这个年过的人都懒懒的，什么事都不愿意做，假期综合症？给自己找理由罢了，博客都长草了！这个海参年前就泡发了一次，还不错，回娘家给老爸老妈做了葱烧海参，很不错，在五星级酒店吃过的人都说做得很有名厨风范，只是回去是没拍下来，下次再做时拍下，再发
爱华网