主料:
;草鱼(适量)辅料:
厨具:无
1、草鱼去鱼骨切段,鱼肉切斜片,加料酒、盐、山芋粉腌渍待用。2、油锅烧热,下各种配料、郫县豆瓣酱和少许磨辣椒炒香,再加点酱油调色,加水把汤煮开。3、汤开后改小火,加入鱼片,煮半小时左右。4、起锅时再加点青葱就可以啦。小窍门:
鱼片煮的时间越长就越嫩,但是汤必须小火煮才不会浑浊。
主料:
;草鱼(适量)辅料:
厨具:无
1、草鱼去鱼骨切段,鱼肉切斜片,加料酒、盐、山芋粉腌渍待用。2、油锅烧热,下各种配料、郫县豆瓣酱和少许磨辣椒炒香,再加点酱油调色,加水把汤煮开。3、汤开后改小火,加入鱼片,煮半小时左右。4、起锅时再加点青葱就可以啦。小窍门:
法国女孩金小鱼早在纽约哥伦比亚大学读书期间就曾经每个夏天到中国旅游,并曾经作为华谊兄弟的国际宣传人陪同冯小刚章子怡去戛纳电影节宣传,并在2010年就出了专辑,也参加了多档节目,但真正让她大火的还是2013年4月江苏卫视《星跳水立方
中国有八大菜系,它们分别是川、粤、闽、苏、浙、湘、徽、鲁菜,鱼香肉丝来源于川菜。鱼香肉丝的来历。相传很久以前在四川有一户生意人家,他们家里的人很喜欢吃鱼,对调味也很讲究,所以他们在烧鱼的时候都要放一些葱、姜、蒜、酒、醋、酱
主料:;草鱼(适量)辅料:厨具:无1、草鱼去鱼骨切段,鱼肉切斜片,加料酒、盐、山芋粉腌渍待用。2、油锅烧热,下各种配料、郫县豆瓣酱和少许磨辣椒炒香,再加点酱油调色,加水把汤煮开。3、汤开后改小火,加入鱼片,煮半小时左右。4、起锅时再
说起这千叶豆腐,大家一定不陌生,它以Q弹劲道的口感获得越来越多的青睐。每次做这个感觉都吃不够,唇齿留香的,吃一块想两块,吃两块想八块,呵呵。还有分享的这款私房千叶豆腐上的浇汁,可以说是百搭款,做米饭可以,做鸡丁什么的都可以,类似于川菜
主料:;鱼(适量)辅料:;豆瓣(适量);小米辣(适量);花椒(适量);老姜(适量);蒜(适量);泡椒(适量);仔姜(适量)厨具:炒锅1、准备一条鱼,将鱼破花刀2、将泡椒,小米辣,老姜蒜剁碎,葱切颗,仔姜切丝3、大锅烧水,加盐,盐要多,水煮到7成开,下