发布时间:2024年11月06日 15:30:21分享人:看透失来源:互联网30
上海人叫这种小青菜为鸡毛菜,这个菜是小耿幼儿园组织农家乐的摘掉,一大一小两人要一百七十块,唯一有点象农家乐的地方有就是去摘菜了,其他地方真的没一点意思。到底是才摘下的菜,真是又新又鲜!!
主料:
;小青菜(1000克);猪肉糜(500克)辅料:
;馄饨皮(适量)厨具:不粘锅、煮锅
1、准备好原料。
2、青菜洗净,盐开水锅里面焯烫变色。
3、捞出放凉水过一遍。
4、挤干水分剁碎。
5、再挤掉多余的水分加入姜末,肉糜,按自己家的口味加入盐,鸡精,色拉油。
6、一个方向充分搅拌均匀上劲。
7、加适量的馅在馄饨皮中,包好就可以。
8、水烧开,加点盐煮熟。
9、盛出加入鸡汤,香菜,淋少许麻油就可以。
小窍门:
1.加点盐煮面食可以更劲道而且不粘连!
2.和馅的时候加菜籽油更香!
爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/8104000103/147873.html
更多阅读
一、北方馄饨的做法尤其是下馅跟饺子相仿,不同的是其他环节上.具体操作如下.1.馅料:选购新鲜蔬菜,可以是芹菜,白菜等等.芹菜要茎,白菜要帮.大葱一根,要够大.鲜肉,牛羊猪都行.不过,具体是猪肉的要肥瘦3:7.菜肉比也是3:7.只有这样的才会好吃.肉要细碎,菜也要细
小馄饨创建时间:2007-08-2313091人看过小馄饨怎么做才好吃?其实小馄饨的做法非常简单,并不一定要看小馄饨做法的视频菜才能学会,跟着小馄饨的做法图解一样可以学得会,相信自己,马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的
摘要:鲜肉小馄饨,汉族小吃,是用鲜肉调味后作馅制作的小馄饨,汤鲜味美,皮滑馅丰。小馄饨汤水甚为重要,通常用骨头汤(鸡汤最佳),用盐,味精,鸡精调到最佳口味。标签: 上海菜 菜谱 菜系分类 食材 猪肉 馄饨皮 咸鲜 家常菜 来源: 鲜肉小馄饨的做法:【主
腌制韭菜花和韭菜花酱的做法 韭菜花是秋天里韭白上生出的白色花簇,多在欲开未开时采摘,韭菜花是中国南北城乡普遍食用的一种佐料。腌制韭菜花或磨碎后腌制成酱食用,一般人群均可食用。适宜夜盲症、皮肤粗糙、便秘、干眼病患者多食。 怎
煮馄饨的做法――简介今天做的馄饨,韭菜和肉的馅子,今天买的馄饨皮特别的薄,煮的时候熟的很快,。在放入少量的紫菜,味道就更鲜了,家人都很喜欢吃。。煮馄饨的做法――食材和好馅 100克馄饨皮 300克紫菜 适量盐 适量香油 适量鸡精 适量佳