爱华网皂荚，又名皂荚树、皂角等，属蔷薇目，豆科落叶乔木或小乔木，叶为一回羽状复叶，长10~18（26）cm；小叶柄长1~2（5）mm，被短柔毛。花杂性，黄白色，种子多颗，长圆形或椭圆形，长11~13mm，宽8~9mm，花期3~5月；果期5~12月。皂荚是我国特有的苏木科皂荚属树种之一，生长旺盛，雌雄异株，雌树结荚（皂角）能力强。皂荚果是医药食品、保健品、化妆品及洗涤用品的天然原料；皂荚种子可消积化食开胃，并含有一种植物胶（瓜尔豆胶）是重要的战略原料；皂荚刺（皂针）内含黄酮甙、酚类，氨基酸，有很高的经济价值。
皂荚_皂荚 -植物属性
形态特征
皂荚
拉丁学名：Gleditsia sinensis Lam.
皂荚
落叶乔木或小乔木，高可达30米；枝灰色至深褐色；刺粗壮，圆柱形，常分枝，多呈圆锥状，长达16厘米。叶为一回羽状复叶，长10-18(26)厘米；小叶(2)3-9对，纸质，卵状披针形至长圆形，长2-8.5 (12.5)厘米，宽1-4(6)厘米，先端急尖或渐尖，顶端圆钝，具小尖头，基部圆形或楔形，有时稍歪斜，边缘具细锯齿，上面被短柔毛，下面中脉上稍被柔毛；网脉明显，在两面凸起；小叶柄长1-2(5)毫米，被短柔毛。花杂性，黄白色，组成总状花序；花序腋生或顶生，长5-14厘米，被短柔毛；雄花：直径9-10毫米；花梗长2-8（10）毫米；花托长2.5-3毫米，深棕色，外面被柔毛；萼片4，三角状披针形，长3毫米，两面被柔毛；花瓣4，长圆形，长4-5毫米，被微柔毛；雄蕊8(6)；退化雌蕊长2.5毫米；两性花：直径10-12毫米；花梗长2-5毫米；萼、花瓣与雄花的相似，惟萼片长4-5毫米，花瓣长5-6毫米；雄蕊8;子房缝线上及基部被毛（偶有少数湖北标本子房全体被毛），柱头浅2裂；胚珠多数。荚果带状，长12-37厘米，宽2-4厘米，劲直或扭曲，果肉稍厚，两面臌起，或有的荚果短小，多少呈柱形，长5-13厘米，宽1-1.5厘米，弯曲作新月形，通常称猪牙皂，内无种子；果颈长1-3.5厘米；果瓣革质，褐棕色或红褐色，常被白色粉霜；种子多颗，长圆形或椭圆形，长11-13毫米，宽8-9毫米，棕色，光亮。花期3-5月；果期5-12月。
产地分布
原产中国长江流域，分布极广，自中国北部至南部及西南均有分布。多生于平原、山谷及丘陵地区。但在温暖地区可分布在海拔1600米处。
生态习性
性喜光而稍耐荫，喜温暖湿润的气候及深厚肥沃适当的湿润土壤，但对土壤要求不严，在石灰质及盐碱甚至粘土或砂土均能正常生长。皂荚的生长速度慢但寿命很长，可达六七百年。属于深根性树种。需要6-8年的营养生长才能开花结果。但是其结实期可长达数百年。花期4-5月；果熟期10月。
同属常见种
1.山皂荚
皂荚
（G. melanacantha Tang et Wang):其主要特征为小枝灰绿色，无毛，分枝状刺，但微压扁，黑棕色。一回羽状复叶，有小叶6-22枚，缘具细圆锯齿。雌雄异株，荚果条形，纸质、棕黑色、扭曲，长达20-30厘米。
2.日本皂荚
（G. japonica Miq.):近似山皂荚，与山皂荚的主要区别为本种小枝绿褐色至赤褐色。小叶较山皂荚明显大而厚，新枝上叶多呈二回羽状复叶，荚果长而扁圆平、扭曲、且有泡状隆起。
3.猪牙皂
（G. officinalis Hemsl):本种近似皂荚，干皮深灰黑色，纵裂较深，刺单一或分枝，呈圆锥状，赤褐色，常见在老枝分叉处密集生长，小枝灰色，皮孔显着，一回偶数羽状复叶，有小叶6-16枚，缘具不规则细锯齿，小叶柄深褐色密被绒毛。荚果两型：小果镰刀状，肥厚无种子；大果扁平、直或略弯，有种子数粒。大、小果均具长喙。熟后红棕色被霜粉。山东邹城特产树种，荚果入药。
4.野皂荚
（G. heterophylla Bunge):多为灌木，树皮灰色。多二分枝刺，细而短。当年生枝密被灰黄色短柔毛，一或二回羽状复叶，不占10-28枚，叶片较小，长仅0.8-1.2厘米，腋生或顶生穗状花序，花白色，荚果具长柄，长椭圆形，扁而薄，具喙尖，熟后红褐色，有种子1-3粒，多用作绿篱。
该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物，其毒性为豆荚、种子、叶及茎皮有毒。人口服200克皂荚的水煎剂可中毒死亡。于服后10分钟出现呕吐，2小时后腹泻，继之痉挛、神志昏迷、呼吸急促，8小时后死亡。尸检可见脑水肿充血，内脏粘膜充血、水肿呈毒血症及缺氧症。小鼠腹腔注射17g/kg种子的乙醇提取物出现活动减少、安静伏地，死亡。
5.水皂荚
【别名】： 水皂角、田皂角、关门草、水通草 《江苏中药名实考》) ，金豆子(《贵州民间方药集》)，
【直属分科】：为豆科植物。
【功用主治】：清热，利湿，治水肿，热淋，小便赤涩， 热病烦渴，乳汁不下。
【外观特征】：
一年生草本植物，成年水皂角，外表绿色，高约30～60厘米 ，枝茎上长短硬毛，小叶8～35对； 花瓣约5，倒卵形，长4～7毫米；雄蕊4；雌蕊1，水皂荚：果实扁平，外似扁豆，长圆形状 ，长约三到五厘米，每片里面含六颗种子，(水皂角种子)有毒，不可入口。
水皂荚：花瓣为黄色或淡黄色，花期约7～8月。 果期8～9月。
生长环境：稻田水边，草地、湿润沟坡，路边。
分布地带：浙江、江西、山东、河北，贵州、东北、四川等
【采集加工】：采全草，夏秋时采，晾干。
【用作药材】： 选用水皂角干草，质硬易折断 ，茎枝圆形，表面有纵纹及疣状皮孔，呈黄白色；
【性味】：甘苦，平。
皂荚_皂荚 -繁殖方法
皂荚
种子繁殖
10月采下果实，取出种子，随即播种；若春播，需将种子在水里泡胀后，再行播种。育苗时，开1.3m宽的高畦，撒施一层腐熟堆肥作为基肥，然后按行距33cm，开深约6~10cm的横沟，把种子每隔4~6cm播粒，播后施人畜粪水，并盖草木灰，最后盖土与畦面齐平。如遇天旱，要经常浇水。苗出齐后，要浅薅，并施人畜粪水，以后再中除、追肥1~2次。第2年再行1~2次中除、追肥等管理，到秋后即可移栽。移栽可按株距7~10m开穴，栽前把幼苗挖起，稍加修剪，每穴栽苗1株，盖土压实，最后再复松土，使稍高于地面，浇水定根。
皂荚_皂荚 -栽培技术
种子繁殖
皂荚种皮厚而坚硬，透水性差，如不经催芽处理，种子发芽出土慢且不整齐，发芽率低。
层积处理。在秋末冬初将种子浸入水中，每天换水1次，7天后捞出与湿沙混合进行贮藏，经常翻动使其温度与湿度均衡，次年春天置于温暖处催芽。
浸种。一般在播种前5天，将皂荚种子放入容器内，倒入100℃水，边倒水边搅拌至不烫手为止。浸泡1天后，用淘米法筛选出吸水膨胀的种子进行催芽。未膨胀的种子，用上述方法连续浸种10次左右，种子多数膨胀后即可混沙催芽。
硫酸处理。将选出的种子取5kg~10kg倒入塑料盆内，加入浓硫酸后快速搅拌35min，种皮由红褐色变为鲜红色时捞出，倒入装有温水的盆内浸泡2天~3天。待种子膨胀后捡出埋入湿沙中，发芽后即可播种。
播种
选择地势平坦、灌水方便、排水良好的沙壤土，平整土地后施入底肥（二铵）3450kg/hm2。播种以春播为好，一般在5月上旬，播种量195kg/hm2~225kg/hm2．在播种前5天~6天灌足底水，待表面阴干后即可播种。为便于起苗和管理，可采用60cm大垄播种，顺垄向在垄面开8cm~10cm的深沟进行播种；若为提高出苗量，亦可做床播种，苗床宽1.2m，步道宽20cm，每隔15cm横床开6cm~8cm深的条沟进行播种。播种后及时复土，复土厚度3cm~4cm。
造林
皂荚一般采用植苗造林，可在春季、秋季、冬季或雨季进行栽种，造林时蘸生根粉，以提高造林成活率。一般选用2年生~3年生苗，造林前要进行小穴整地，穴规格40cm×50cm×50cm。山区的株行距为2m×3m，植苗1665株/hm2；平原区株行距为3m×4m或4m×5m，植苗630株/hm2~1245株/hm2。栽植后浇水、封土、踩实、复膜。
管理养护
抚育管理
播种后适时浇水，及时松土、除草，并于7月上旬追施1次尿素，施肥量150kg/hm2~225kg/hm2。幼苗高5cm~6cm时间苗，留苗15株/m~20株/m，间苗后应及时浇水、松土。
苗期管理
采种与贮藏
皂荚
皂荚果实成熟期在10月，果实成熟后长期宿存枝上不自然下落，但易遭虫蛀，应及时采摘。可手摘或用钩刀剔取，采集的果实在自然条件下经日晒使种子干燥脱粒。将筛选后的种子装入布袋或木桶等容器中，放在低温、干燥、通风、阴凉的仓库内贮藏。为避免虫蛀，可用石灰粉、木炭屑等拌种，用量约为种子重量的0.1%～0.3%。
病害防治
皂荚豆象
成虫体长5.5~7.5mm，宽1.5~3.5mm，赤褐色，每年发生1代，以幼虫在种子内越冬，翌年4月中旬咬破种子钻出，等皂结荚后，产卵于荚果上，幼虫孵化后，钻入种子内危害。
防治方法：可用90℃热水浸泡20~30s，或用药剂熏蒸，消灭种子内的幼虫。
皂荚食心虫
幼虫在果荚内或在枝干皮缝内结茧越冬，每年发生3代，第1代4月上旬化蛹，5月初成虫开始羽化。第2代成虫发生在6月中下旬，第3代在7月中下旬。
防治方法：秋后至翌春3月前，处理荚果，防止越冬幼虫化蛹成蛾，及时处理被害荚果，消灭幼虫。
皂荚_皂荚 -主要价值
经济价值
皂荚种子含有丰富的半乳甘露聚糖胶和蛋白质成分，半乳甘露聚糖胶因其独特的流变性，而被用作增稠剂、稳定剂、粘合剂、胶凝剂、浮选剂、絮凝剂、分散剂等，广泛应用于石油钻采、食品医药、纺织印染、采矿选矿、兵工炸药、日化陶瓷、建筑涂料、木材加工、造纸、农药等行业。
种子含胶量高达30%~40%，制胶的皂荚下脚料中蛋白质含量高于30%，可用于制作饲料原料或提取绿色蛋白质。皂荚豆含有丰富的粗蛋白、聚糖，含油量超过大豆。
木材利用
皂荚树的木材坚实，耐腐耐磨，黄褐色或杂有红色条纹，可用于制作工艺品、家具。
药用价值
皂荚树的荚果、种子、枝刺等均可入药，荚果入药可祛痰、利尿；种子入药可治癣和通便秘；皂刺入药可活血并治疮癣，皂荚树以果实、种子入药。
皂荚含三萜皂甙（皂荚甙、皂荚皂甙）、鞣质、蜡醇、廿九烷、豆甾醇、谷甾醇等。有祛痰、开窍的功能。皂荚中所含有的皂苷素是三萜烯类和低聚糖，有消炎、抗溃疡、抗病变效果，还有抗癌和提高艾滋病免疫力等功效。
皂荚的根、茎、叶可生产清热解毒的中药口服液。
《药典》。
【水药】端皂角，天丁：果实治痰涎壅塞；将枸橙刺和皂角刺插在猪肝上蒸，内服猪肝，治肝炎《水医药》。【壮药】马驴角刺荚(忻城语)：嫩刺外用治疮毒《桂药编》。
【白药】皂角刺，天丁，皂丁：干燥棘刺治痈肿疔毒未溃，急性乳腺炎，产后缺乳《大理资志》。
【蒙药】寸都茵-乌日格斯：棘刺用于痈肿初起或脓成不溃，急性乳腺炎，产后缺乳，外治疮癣；果实用于卒然昏迷，口噤不开，喉中痰壅，支气管哮喘，便秘，颈淋巴结结核：东嘎，嘎亥-寸都，不育果实：用于突然昏厥，中风牙关紧闭，喘咳痰壅；癫痫：外治痈疮肿毒《蒙药》。
【苗药】皂角树，皂角：果实用于中风口眼歪斜，头风头痛，咳嗽痰喘，肠风便血，下痢噤口，痈肿便毒，疮癣疥癞《湘蓝考》。Bid zob kud比皂哭，Bel det clef sad bil波豆底沙碧，Bol zend lef播整陆：棘刺治疗各种痈肿，疮毒，治疗缩舌症《苗医药》。
【土家药】罩嘎(zhao ga)：刺、叶及果治疗皮肤疥癣，痒疹，奶痈，灭蛆《土家药》。
刺(皂角刺)：辛、咸，温。搜风，化痰，托毒。 用于痈肿，疮毒，胞衣不下，疮癣。 荚果(大皂角)：辛，温。有小毒。开窍，祛痰，解毒。用于中风口噤，喘咳痰壅，癫痫，痈疮中毒。 不育荚果(猪牙皂)：辛，温。有小毒。开窍，消痰，搜风，杀虫。 用于中风口噤，风痫，痰喘，疥癣肿毒。 种子(皂荚子)：辛，温。有小毒。搜风，祛痰，开窍。 用于中风口噤，痰鸣喘咳，喉痹，疮癣肿毒。
生态价值
皂荚树为生态经济型树种，耐旱节水，根系发达，可用做防护林和水土保持林。皂荚树耐热、耐寒抗污染，可用于城乡景观林、道路绿化。皂荚树具有固氮、适应性广、抗逆性强等综合价值，是退耕还林的首选树种。用皂荚营造草原防护林能有效防止牧畜破坏，是林牧结合的优选树种。
皂荚_皂荚 -化学成份
1、荚果含三萜皂式：皂荚甙（gledinin），甙甙元为皂荚甙元（gledigenin），皂荚皂甙（gleditschia saponin）。尚含蜡酸（ced alcohol），二十九烷（nonacosane），正二十七烷（hepta-cosane），豆甾醇（stigmasterol），谷甾醇（sitosterol），鞣质（tannin）等。
2、荚果含三萜皂甙、鞣质．皂甙有皂荚甙（Gledinin），水解后得甙元（Gledigenin）和皂荚皂甙（Gleditschiasaponin），水解后得甙元（Gleditschiasapogenin）及阿拉伯糖（Arabinose）。此外，尚含蜡醇（Ceryl alcohol）、廿九烷（Nonacosa- ne）、豆甾醇（Stigmasterol）、谷甾醇（Sitosterol）等。
皂荚_皂荚 -相关记载
皂荚
皂荚
皂荚出自《神农本草经》。《名医别录》：皂荚，生雍州川谷及鲁邹县。如猪牙者良，九月、十月采荚，阴干。《唐本草》：皂荚，有三种，猪牙皂荚最下，其形曲戾薄恶，全无滋润，洗垢亦不去。其尺二寸者，粗大长虚无润也。若长六、七寸，圆厚节促直者，皮薄多肉味浓，大好也。《本草图经》：皂荚，今所在有之，以怀孟州者为胜。木极有高大者。此有三种，医家作疏风气丸煎，多用长皂荚；治齿及取积药，多用猪牙皂荚。所用虽殊，大抵性味不相远。《本草述》：皂荚修治，其炙固随其所宜，然欲疗风或风痰，止微火煨之足矣，更不可久煨去其辛味也。
皂荚落叶乔木，高达15-30m，树干皮灰黑色，浅纵裂，干及枝条常具刺，刺圆锥状多分枝，粗而硬直，小枝灰绿色，皮孔显着，冬芽常叠生，一回偶数羽状复叶，有互生小叶3-7对，小叶长卵形，先端钝圆，基部圆形，稍偏斜，薄革质，缘有细齿，背面中脉两侧及叶柄被白色短柔毛，杂性花，腋生，总状花序，花梗密被绒毛，花萼钟状被绒毛，花黄白色，萼瓣均4数。荚果平直肥厚，长达10-20厘米，不扭曲，熟时黑色，被霜粉，花期5-6月，果熟9-10月。
