在我妈妈的强烈要求下，我背来了一个电压力锅。之前我一直嫌重，不大愿意。结果来了这里发现超级好用，方便又省电。这道红烧肉慢炖的话起码要一个小时，压力锅15分钟就搞定了。炖出来的肉味道丝毫不比家里的差。茶树菇吸走了大部分油脂，红烧肉肥而不腻，不爱吃肥肉的男朋友也吃得很开心，吃了好多。
主料：
；五花肉(400克)；茶树菇干(适量)辅料：
厨具：炒锅
1、准备好材料，茶树菇提前泡软。
2、五花肉切小块，放锅里飞水去血沫。
3、飞好水的五花肉放平底锅里小火把油煎出来。
4、这个时候可以准备好葱姜。
5、热锅下油，下葱姜煸香。
6、下五花肉翻炒。
7、倒入一瓶盖料酒和老抽，炒匀。
8、移入电高压锅中，铺上茶树菇，倒入少量水和一块冰糖，15分钟。
9、15分钟后，移回炒锅，大火收汁。
10、加盐调味。
11、汁水快收干的时候撒葱花。
冬瓜炖肉的做法——简介冬瓜炖肉是很受大众喜欢的一道菜，我家大的小的都喜欢吃，也经常拿来做。冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，具有多种保健功效。多吃点儿冬瓜好处挺多的，下面给大家介绍这种大众皆爱的吃法。冬瓜炖肉的做法——食材冬瓜 15
高压锅无水炖肉想解馋了到大商场买个猪蹄、猪肘价那个高，自己又卤不出那个味和颜色来，买点便宜的还不一定卫生，这怎办？其实人人都可以卤出这些诱人的香味来，答案就是半杯酱油，一个高压锅，一丁点水也不放，当然其它调料依个人口味而定了，学会了
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