调料中加花椒粉纯是个人喜好，不喜欢的可以不用加。呵呵。。
主料：
；豆角(适量)辅料：
；茄子(适量)厨具：无
1、将豆角去丝后掰小段，长茄子切滚刀块，葱切末，蒜切片，青椒切滚刀块。
2、开火，用油锅将茄子、豆角炸至发软捞出控油待用。
3、锅中留少许底油，将豆瓣酱放入炒出红油。
4、炒出红油后，将葱蒜倒入炒香。
5、炒出香味后，将炸好的茄子与豆角倒入锅中翻炒均匀。
6、翻炒均匀后，加入适量的清水或高汤，烧6分钟左右。
7、最后大火收汁，即可出锅。
8、成品图，很下饭。吃不了辣椒的人可以不加青辣椒。
家常茄子炖土豆，原料有茄子,500克,土豆（黄皮）200克、辣椒(青,尖)20克，是一道美味菜谱。茄子炖土豆_家常茄子炖土豆 -制作材料：主料：茄子,500克,土豆（黄皮）200克家常茄子炖土豆辅料：辣椒(青,尖)20克调料：黄酱20克,盐4克,花椒粉4克,大葱8克,
调料中加花椒粉纯是个人喜好，不喜欢的可以不用加。呵呵。。主料：；豆角(适量)辅料：；茄子(适量)厨具：无1、将豆角去丝后掰小段，长茄子切滚刀块，葱切末，蒜切片，青椒切滚刀块。2、开火，用油锅将茄子、豆角炸至发软捞出控油待用。3
这次的比赛是徽菜，是俺的家乡菜。虽然厨艺一般，但是也要参与支持一下。主料：；豆角(250g)辅料：；鸡蛋(1个)；青椒(半个)；红椒(半个)；淀粉(适量)；面粉(适量)厨具：无1、将豆角摘去两头，去筋丝，切成段，洗净备用。2、面粉、淀粉放入碗
烧芸豆的做法――简介好不容易遇到了瘦瘦的芸豆，嘿嘿，味道真的不错哦 . 下面就来为大家分享下烧芸豆的做法。详细看下面的图文介绍。烧芸豆的做法――食材芸豆 400g猪肉 100g水淀粉 适量油 150g盐 适量味精 适量老抽 适量姜 适量葱
茄子是人们非常喜爱哦一个食物，而在日常的生活中人们也是常常吃的。而人们最喜欢的一种做法就是烧，那么你知道烧茄子怎么做吗?其实烧茄子也是不同的做法，当然味道也是不同的，今天小编就为大家介绍四种烧茄子的家常做法，喜欢茄子的可以都
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