加吉鱼的做法红烧加吉鱼-爱华网

主料：

；加吉鱼(500克)

辅料：

；葱(适量)；姜(适量)

厨具：炒锅

1、加吉鱼处理好，鱼身两面抹盐腌十分钟以上。

2、葱切花，姜切丝。

3、热锅冷油，煎至鱼身一面发黄。

4、煎另一面。

5、锅里底油倒入葱姜。

6、淋入生抽。

7、下小半碗水煮至鱼肉熟后关火。

8、下味精调味。

小窍门：

鱼两面煎好后，至少熟六七分了，所以煮的时候水不用太多。

正宗红烧鱼块的做法红烧鱼块的做法

  　  红烧块的原料：草鱼；红烧的配料：青椒、姜、蒜、辣椒、花生油、老抽、白醋、蒜苗、鸡精、盐；红烧鱼块的做法：1、把鱼切成块,青椒切三角状,(当然可以根据个人爱好切成其他形状).姜,蒜头切片,辣椒,大蒜若干；2、倒入半盘子

　　制作红烧块的材料如下：原料：草鱼一条（大概3斤左右）；配料：姜、蒜、大蒜两根（只要蒜白部分）、小米椒几个（依个人口味定，我用的是本地的红尖椒，很辣的那种）；调料：淀粉、盐、糖、米酒、酱油、鸡精、醋各适量；红烧怎么做呢？下面将详细介绍红烧鱼

　　红烧的原料：　　鲤鱼一条，一斤，去鳃，去鳞，剖肚，清理干净、熟约半两，切薄片、鲜蘑菇半两，切片、笋子半两，片成薄片后在沸水中煮约五分钟、葱半两，切段、老姜一小块，切片、蒜两瓣，切片、酱油两大匙。、淀粉一大匙，用水兑成芡汁、料酒一大匙、

　　红烧鱼是十分常见的做法，但是一整条鱼的话做起来可能会有点麻烦，下面，爱华网小编给大家推荐简单又好吃的红烧鱼块做法，希望大家喜欢!　　红烧鱼块的做法1　　材料　　草鱼(取上半部分，肉质比较好)　　葱　　姜　　干辣椒

　　鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效，还含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用。好吃的红烧鲳鱼做法有哪些呢?下面爱华网小编跟你分享一下红烧鲳鱼的做法。　　红烧鲳鱼的好吃做法一　　