发布时间:2024年11月06日 15:29:48分享人:烟燃烟灭来源:互联网13
酸甜微辣的一款捞汁凉菜,爽口开胃,瞬间打开味蕾的减肥素菜。
主料:
;黑木耳(三朵);金针菇(一包);黄瓜(一小根);魔芋结(一盒);洋葱(小半个)辅料:
;小红椒(2个);圣女果(4个);香油(几滴);蒜末(一小勺)厨具:煮锅
1、主要原料大合照
2、放入白糖
3、倒入香醋和美极鲜,搅拌到白砂糖融化
4、放入味精,蒜末
5、倒入矿泉水混合均匀
6、小红辣椒切碎放入捞汁里,放冰箱冷藏半个小时
7、金针菇洗净去蒂焯水30秒捞出过冷备用
8、黄瓜和洋葱切丝
9、所有原料倒入捞汁里拌匀
小窍门:
捞汁的酸甜可以自行调节,没有美极鲜可以用海鲜酱油替代。
金针菇用鲜的,不要焯老了。30秒足够了。
辣椒一定要用辣的小红椒或者泰椒,这样才够味。
爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/8103590103/147526.html
更多阅读
自制捞汁的做法:美极鲜味汁50克、海鲜汁500克、香醋300克、苹果醋200克、冰糖水200克、泰椒5克搅拌均匀即可。菜例:主料:金针菇100克辅料:青笋100克、木耳50克、青瓜50克调料:自制捞汁150克制作:1、将青笋、木耳、青瓜改刀成丝,金针菇焯水
主料:海参一个(关东辽参,自发)辅料:洋葱丝一两,黄瓜丝二两,沅椒一两,美人椒一两调料:山西老陈醋二两,冰糖一两,辣椒油适量,盐味精适量做法:1:取新鲜黄瓜,洋葱切细丝,沅椒,美人椒切细圈,一起放入海参碗2:选个大,刺饱满的胶东海参,取出内脏,沸水,背部打
“捞汁”这一新型的液态复合调味料(复合调味料,即用两种或两种以上的调味料、辅以风味配料,经特殊加工而制成的调味料)迎合了时代潮流——产品本身具备复合味道并为消费者提供了菜品调味的便捷性,因此应运而生。 捞汁原本的
周末儿子要回家,提前打电话通知:要吃苦苣!嘿,这个孩子,他倒会养生哈,知道春天了,要调理身体了?! 下班了,忙不迭地去超市买了一堆的东西,想给他俩做个都爱吃的菜。捞汁什锦的做法――工具/原料捞汁什锦的材料:苦苣 蛰头 黄瓜 魔芋 金针菇 水发
茄汁鱼的做法――简介酸酸甜甜的鱼片,很开胃哦!茄汁鱼的做法――工具/原料鱼片 250g生粉 40g番茄酱 45g白糖 25g白醋 20ml鸡蛋清 20g料酒 10ml葱花 5g茄汁鱼的做法――方法/步骤茄汁鱼的做法 1、鱼片用盐,料酒,蛋清腌制20分钟