凉拌洋葱的做法大全 凉拌洋葱。

洋葱是老百姓饭桌上再普通不过的蔬菜

许多喜爱洋葱的人因为担心吃完后口中的味道而对它望而却步

其实没有那么麻烦,吃完有条件就刷个牙或者嚼口香糖

喝酸性饮料或牛奶,吃点花生、杏仁等也可有效去除口中的异味

今天用洋葱做一道超级简单的凉拌菜

不仅味道鲜美、营养价值也很高

主料:

;洋葱(1个)

辅料:

;青椒(2个)

厨具:其它

1、洋葱剥皮去头去尾洗净切开

2、切掉中间蒂的部分

3、竖着切成条

凉拌洋葱的做法大全 凉拌洋葱。

4、再一点点将条掰开放入大碗内

5、青椒洗净去蒂去籽

6、切成长条,放入盛洋葱的碗内

7、加入盐、味精、白糖

8、滴些许辣椒油

9、淋入生抽

10、倒少许鲜贝露调味汁与白醋

11、滴几滴香油

12、全部调匀装盘即可

小窍门:

1:将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了

2:洋葱切好后要一点点掰开,这样调的时候容易入味

  

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