虾仁玉米什锦炒饭 虾仁什锦炒饭

昨天给女儿做虾饺剩下的大虾,今天排上用处了,中午我给老公做虾仁什锦炒饭,看看这颜色就有食欲

主料:

;米饭(一碗)

辅料:

;黄瓜(适量);胡萝卜(适量);大虾仁(适量);鸡蛋火腿(适量)

厨具:炒锅

1、鸡蛋2个,米饭一大碗,黄瓜一段,胡萝卜一段,火腿肠一根

2、胡萝卜,黄瓜火腿切成小丁,鸡蛋打散,葱切葱花

3、锅烧热油,放入葱花

虾仁玉米什锦炒饭 虾仁什锦炒饭

4、锅烧热油先炒鸡蛋

5、鸡蛋炒好后盛出来,从新起锅烧油,炒黄瓜胡萝卜火腿丁,

6、接着放入大虾仁这时候需要中火,

7、虾仁炒变色后放入鸡蛋,米饭继续煸炒,放盐适量,

8、这时还需要中火,翻炒几下,淋点香油,出锅

9、看看,大虾仁,五颜六色的什锦炒饭,多诱人,快来一碗吧

10、来个大虾仁特写

  

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虾仁炒饭,我家里比较经常做的一个炒饭。冰箱的冷冻室里,一直放有虾仁,有时候应急起来,可以用来做菜,炒饭,多一种选择,所以,有些材料冰箱里一定会存的。像我家用的是对开门的冰箱,冷冻室里有猪骨,猪肉,牛仔肉,牛腩,火腿,虾仁,海鱼,冷藏室还有鸡蛋,火腿

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