老边饺子 ?我家的老边饺子?

主料:

;面团(适量)

辅料:

;包子馅(适量)

厨具:煮锅

1、和好的面团

2、刚才做包子剩下的馅

3、这就是我们的主角

4、把面团揉搓成细长条

5、切成大小相同的剂子

6、撒上点面

7、擀成皮,饺子皮

8、包成饺子

9、捏上老边

10、这是煮熟的饺子,老边饺子

老边饺子 ?我家的老边饺子?

11、好看吧、还好吃呢,蘸点醋加点自制辣椒酱

小窍门:

这是我做包子剩下的馅,浪费了可惜就包了点饺子挺不错的,就比平时的饺子多了一道工序-----老边,主要是徒然想起了小时候妈妈为了哄孩子多吃点饭而做的这种饺子。。。。。。。。

  

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