清热解毒 清热解毒---生熟地扇骨汤

生地,又名生地黄,为玄参科植物地黄或怀庆地黄的根;性寒味甘、苦;归心、肝肺经,具有清热凉血的功效。

熟地,又名熟地黄,为玄参科植物地黄或怀庆地黄的根;性微温,味甘;归肝、肾经,具有补血生津、滋肾养肝等功效。

喝了这个汤,不但能清热解毒,而且长痘痘的人更可多饮用哟。

主料:

;生地(50克);熟地(30克);扇骨(500克)

辅料:

;蜜枣(2颗)

厨具:无

1、生地熟地洗干净,注意:生地比较多泥巴,浸泡数分钟后可用新牙刷将泥刷干净。

2、将生地熟地切成小块。

3、生姜连皮洗干净,拍扁。

清热解毒 清热解毒---生熟地扇骨汤

4、汤煲里放2/3满的水,将生地熟地及姜片倒入。

5、扇骨洗干净,在开水中氽烫一下,去掉血腥,然后夹入汤煲中。

6、由于生地熟地汤药材味较浓,故加入两颗蜜枣。

7、大火烧开后,转小火煲2小时即可。

  

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