酸菜开胃，粉丝又是大众人都喜欢的食物，所以它是一道比较美味的食物.
主料：
；粉丝(80克)；酸菜(50克)辅料：
厨具：煮锅、炒锅
1、将酸菜切成小片小片的，泡椒从中间切斜段，白菜用刀切成心形，放入锅中煮熟。葱切葱花，姜蒜宰成末。
2、锅烧热，放入适量植物油，油至七成熟后方几粒花椒粒进去炸几秒钟在倒入酸菜和泡椒炒两分钟，在放入酱油（少）炒匀.
3、再倒入适量的水做汤煮沸，加入盐(适量)注意别放盐了.
4、在第一步的粉丝上放花椒粉姜蒜末，然后将汤和酸菜舀在粉丝上撒上葱花即可.
常吃卷心菜对身体很有好处，能提高人体的免疫力还具有抗癌的作用。但是炒不好我总觉得有一股土腥味。照我的方法做保证好吃！我家做青菜能用手撕是绝不用刀切的，这样可以减少对蔬菜维生素的破坏，味道也更好！要想把卷心菜炒的好吃，就要呛炒
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食饼筒又称麦油脂、五虎擒羊，浙江台州市特有的汉族传统小吃，通常在端午节食用。属于浙江菜，具有面皮薄韧、作料鲜香的特点。将面粉加水调成胶糊状，放入平底锅中配以油脂用工具将粉浆顺时针方向均匀地移动摊开、铺平、烙熟。取出面皮铺上
紫甘蓝其中的铁元素，能够提高血液中氧气的含量，有助于机体对脂肪的燃烧，从而对于减肥大有裨益。 紫甘蓝类蔬菜同药物一样，能够减轻关节疼痛症状，并且还能够防治感冒引起的咽喉疼痛。因此，关节炎患者最好经常吃这类蔬菜，并且为了防止感冒引
主料：；红薯粉丝(一把)；猪肉末(适量)辅料：；胡萝卜(半根)；洋葱(半个)厨具：炒锅1、将粉丝焯水后入冷水，捞出用适量油搅拌，防粘连。2、猪肉末加盐，生粉，料酒腌制15分钟，后炒熟。3、洋葱切片。4、胡萝卜切丝。5、锅中
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