发布时间：2024年11月06日 15:28:43分享人:饮孤酒来源:互联网17
1、准备好材料。
2、将面包机内筒用热水烫2-3分钟消毒，倒出热水，将面包桶凉干后倒入少许牛奶。3、倒入益生菌1小袋拌匀。4、再倒入剩下的牛奶。5、留出菌种50g。6、面包桶放入面包机，加入适量白，拌匀。盖上盖子，选择功能6（老酸奶功能），显示时间8小时。可以选择预约或者晚上做，设置完成该干啥干啥去，等着它自己发酵就是了。7、8小时后酸奶做好了，看看怎么样？加上适量蜂蜜，软软的甜甜的就好像内酯豆腐一样，很美味的哦~！
留出的酸奶菌种必须是无糖的，每次制作酸奶时候，按照上述步骤，重复即可。制作酸奶时候可以提前预留出来。糖一定要在发酵前放，那样口感才会好。酸奶做好以后再放糖，糖的味道很难与酸奶相容。2，用温的牛奶制作，效果更好。。牛奶不加热也一样能做好。3，强烈建议使用自制菌种。用自制的酸奶菌种发酵5到6个小时就可以，现成的袋装菌种一般要8-10个小时酸奶才能凝固。而且，自制的酸奶菌种发酵的酸奶比袋装菌种的口感更好。4，放糖的话，6匙左右，口感较好。糖不宜过少，否则太酸。5，发酵的时候，不用分放在小容器中，用面包机自带的内胆即可。6，去菌种的时候最好用容量正好是50毫升的小容器来盛，比如特百惠的小精灵，50g菌种能发酵1大袋牛奶，而且小精灵的密封性也特别好，不用担心变质。上一篇：告诉一下好吃的面包就要有好的食谱！呵呵！！！
下一篇：好吃的面包是这样做的！哈哈哈哈！
标签：面包机益生菌
爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/8103590103/146825.html
更多阅读
如何用东菱面包机1028做营养甜面包——简介让我们来和食品添加剂SAY NO！自己在家用东菱面包机做甜面包，捍卫家人的健康。一般我都是在晚上做面包，用了预约程序，到早上7点就可以拿出新鲜、热乎的面包和家人分享了，看着他们很享受的吃着面
【材料】水或牛奶 225ML鸡蛋 1个盐 半小勺色拉油 2大勺砂糖 2大勺高筋粉 2.5杯酵母 1小勺（注：用面包机附带的勺子和量杯）（这个方子的成功率真的挺高，在网上搜到的，不知道原作者是谁。谢谢方子的创造者）。【使用步骤】1、面包桶从面包机中取
东菱面包机/电器品牌注册于2004年，是广东东菱凯琴集团有限公司的控股公司广东新宝电器股份有限公司旗下品牌。新宝电器有限公司由创始人郭建刚、郭建强兄弟俩始建于1988年，是享誉全球的厨卫小家电基地，东菱电器生产、研发、销售电热水
原文地址：卖家给我的东菱面包机配方作者：musiliucheng首次使用：放入水煮10分钟或涂一层油干烧10分钟（1、选择烘烤功能键；2、按启动键，不用选择时间；平时做面包也是一样，先把要做的所有功能都选择好了再按启动键，请按说明书来操作，不明白的可
文、图/我心依然dd越是周末越忙碌，原因就是俩娃都在家一日三餐当然要吃好，而且还要给他们准备好大堆的零食甜点的。有种感觉叫做辛苦并幸福着，话说看着孩子吃的开心，当妈妈的自然是最有成就感了，宅厨这么多年，最大的动力就是孩子，而且变
爱华网