街头脆皮可丽饼视频 风靡街头的蛋糕――脆皮蛋糕

大街小巷扁尖常见的一种蛋糕,叫法不一,脆皮蛋糕,无水蛋糕,老蛋糕等等,做起来还是比较容易的,小时候有专门走街串巷,挑着蛋加工这个蛋糕的,原料自己出,付点加工费,每次碰到妈妈都会去加工点,油,糖要比我这个多点,很的美味,现在为健康考虑,减了糖和油的比例!!

主料:

;低粉(90克);鸡蛋(4只);糖(40克)

辅料:

;白芝麻(适量)

厨具:电烤箱

街头脆皮可丽饼视频 风靡街头的蛋糕――脆皮蛋糕

1、准备好原料。

2、鸡蛋加入白糖。

3、打蛋器高速5分钟,再低速3分钟左右,主要是打发好的鸡蛋纹路不是很容易消失就可以。

4、低粉分两次过筛加入打发好的鸡蛋中。

5、面粉拌匀后再加入下一次的面粉。

6、完全拌匀加入色拉油再次拌匀。

7、拌好的面糊用勺舀入模具中,撒点芝麻。

8、烤箱180度预热,中层15分钟。

9、放凉后脱模就可以。

10、放凉后脱模就可以。

小窍门:

拌面糊注意不要打圈,以免消泡,面糊上劲,影响涨发。

蛋糕脱模用个不锈钢的勺子帮忙挖出来会比较容易很多。

烤制的时间盒温度可以根据自己家烤箱的脾气做调节。

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/8103590103/146809.html

更多阅读

脆皮炸鲜奶 小朋友们都爱我 小朋友们

我想这道小点心,应该没有小朋友不喜欢的,炸鲜奶颜色微黄,外皮酥脆可口,再配上柔软且奶香浓郁的鲜奶,香甜又可口,而且营养也不错。别说小朋友了,连我这个过期的大朋友也很喜欢哦。做好的奶冻糕可以放在冰箱里冷冻起来,需要吃的时候拿出来放

脆皮烤鸭的做法 脆皮烤鸭做法视频

自己做的脆皮烤鸭,保证是真材实料,用的是实在的蜂蜜和白醋的混合液涂抹鸭身,味道是可想而知的,大家都试试吧脆皮烤鸭的做法——工具/原料主料净鸭半只500g配料白醋100ml蜂蜜50ml大葱10g大蒜5个姜10g八角2个小茴香1勺花椒1勺桂皮5g盐2勺

脆皮菠萝泡芙的做法, 脆皮泡芙的做法视频

脆皮菠萝泡芙(成品6CM泡芙24只)泡芙:黄油45克,水90克,盐少许,糖少许,低粉60克,全蛋2只(室温)菠萝皮:黄油30克,细砂糖20克,低粉38克烘焙:上下火中层210度烤10-15分钟至泡芙充分膨胀,转180度烤20-30分钟至熟透定型,中间尽量不要打开炉门一、黄油+水+少

蛋糕脆皮的小秘密法式脆皮蛋糕 法式脆皮蛋糕培训

那年,你是否跟我一样排长队只为了一尝风靡街头的【法式脆皮蛋糕】?还记得去年中午下课后在学校门口偷偷摸摸排长队,担心学生热情地与我打招呼,给学生一个馋嘴的印象,尽管事实如此。拿着热乎乎的芬芳扑鼻的脆皮躲着解馋。如今,在边远的校区

声明:《街头脆皮可丽饼视频 风靡街头的蛋糕――脆皮蛋糕》为网友貝貝寶寶分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除