将土豆泥中赋予了一种全新的味道,不但口感更加香滑软糯,而且内容更是丰富多多,更加适合小孩子的喜好与口味。
主料:
;土豆(适量);西兰花(适量)辅料:
;胡萝卜(适量);玉米粒(适量);豌豆粒(适量);宝宝奶酪(适量);鸡汤(适量)厨具:无
1、主料:土豆、西兰花
辅料:胡萝卜、玉米粒、豌豆粒、宝宝奶酪、鸡汤
2、将土豆洗净上锅隔水蒸熟。
3、豌豆、胡萝卜、虾仁、玉米洗净去皮切成小粒,西兰花撕成小朵。
4、锅中烧开水,水中放入少许盐和几滴油,倒入西兰花焯熟后捞出,沥干水分。
5、再依次焯熟虾仁、豌豆、胡萝卜、玉米粒。
6、蒸熟的土豆去皮压成泥,加入宝宝奶酪与蔬菜丁、虾仁丁搅拌均匀。(留一点奶酪做装饰)
7、均匀的土豆泥中倒入鸡汁,添加鲜味防止过干。
8、将土豆泥做成三角体外围一圈西兰花,最后撒上蔬菜丁奶酪挤在西兰花上点缀即可。
9、特点:香滑软糯、营养丰富。
10、特点:色彩缤纷、烂熳。