发布时间:2024年11月06日 15:28:35分享人:气质小男人来源:互联网9
很喜欢蒜香味 尤其是略微有些糊了的蒜蓉更是诱惑
今天我就做一款 算是 改良了的蒜蓉娃娃菜吧
其中加入了甜辣酱口味更加浓郁
主料:
;娃娃菜(适量);蒜(适量);甜辣酱(适量)辅料:
;水淀粉(适量)厨具:炒锅
1、1、准备原料
2、2、娃娃菜切成等份。
3、3、锅中做水,水中加盐和鸡精少许油,放入娃娃菜焯烫
4、4、娃娃菜烫熟后拜入盘中。
5、5、锅中坐油炒香辣椒酱和大蒜,直至大蒜末焦黄
6、6、勾薄芡浇到上面即可
小窍门:
提示:1、焯烫时候加盐和鸡精入地味
2、蒜蓉要炒到焦黄才好吃。
3、勾芡就用原汤就好,勾薄芡就好,我一个不注意有点浓稠了
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主料:;娃娃菜(2颗);粉丝(一小把)辅料:;蒜瓣(5,6个)厨具:无1、锅中放水,烧沸,放入洗好的娃娃菜。2、将焯好的娃娃菜,摆盘,控出多余的水。3、用焯菜叶的热水,焯一下粉丝,一分钟捞出锅放入盘子中央。4、在锅中放少量油,将蒜
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