主料:
;鸡翅中(适量)
辅料:
厨具:电烤箱
1、准备的材料。
2、鸡翅洗干净沥干水分。
3、装进保鲜袋。
4、番茄酱,蚝油,海鲜酱,生抽按2:1:1:1的比例调匀,加点料酒,白糖,鸡精,姜片调成烤肉酱。
5、调好的酱料加进鸡翅中拌匀,密封好放进冰箱腌制24小时以上。
6、腌好的鸡翅进烤箱烤制半干。
7、中途要经常拿出在表面刷上一层油。
8、烤熟撒上熟的黑芝麻就可以。
9、装盘开 吃。
主料:
辅料:
厨具:电烤箱
1、准备的材料。
2、鸡翅洗干净沥干水分。
3、装进保鲜袋。
4、番茄酱,蚝油,海鲜酱,生抽按2:1:1:1的比例调匀,加点料酒,白糖,鸡精,姜片调成烤肉酱。
5、调好的酱料加进鸡翅中拌匀,密封好放进冰箱腌制24小时以上。
6、腌好的鸡翅进烤箱烤制半干。
7、中途要经常拿出在表面刷上一层油。
8、烤熟撒上熟的黑芝麻就可以。
9、装盘开 吃。
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  这道藿香烤翅根是突发奇想做的,本想着直接用香辣豆豉酱烤的,但最后决定用中式香料试试看,没想到做好后的鸡翅根味道超赞,家里人也对这道菜赞不绝口。 藿香烤翅根的材料: 主料:翅根9个、小葱2根、姜10g、藿香末2g
主料:童子鸡500克 辅料:生菜(团叶)50克 调料:大葱25克,姜25克,黄酒25克,酱油75克,花椒20克,葱油50克 烤小雏鸡的特色:此菜色金黄,肉嫩鲜香,以生菜佐食,另有风味。为青岛“三烤”菜肴之一。 烤小雏鸡的做法:1. 将鸡从脊背剖入