主料:
;鸡蛋(2只);香椿(300克)
辅料:
;油(少许)厨具:平底锅
1、鸡蛋打入
2、将新鲜香椿切碎
3、搅匀,加入少许盐
4、油少许,小火加热
5、倒入搅拌好的鸡蛋和香椿
6、鸡蛋定型后,翻面,出锅前将成品切成几块。
小窍门:
有帖子说香椿最好用水抄过以后再做,我是后来看到的,貌似是有科学依据的哦,所以先用水抄一下香椿再烹饪吧亲们~主料:
辅料:
;油(少许)厨具:平底锅
1、鸡蛋打入
2、将新鲜香椿切碎
3、搅匀,加入少许盐
4、油少许,小火加热
5、倒入搅拌好的鸡蛋和香椿
6、鸡蛋定型后,翻面,出锅前将成品切成几块。
小窍门:
有帖子说香椿最好用水抄过以后再做,我是后来看到的,貌似是有科学依据的哦,所以先用水抄一下香椿再烹饪吧亲们~今天继续我的香椿篇,今天介绍的这个大家都会的,属于香椿比较家常比较经典的做法,呵呵,跟鸡蛋一块儿炒又简单又好吃哈!记得那会儿在大学的时候,吃腻了食堂的饭,就跑到外面小饭店里去吃,商家推出的是各种小炒,有时候为了方便快捷,他们会提
阳春三月,香椿上市了,这种有特殊香气的嫩芽深受北方人喜爱。李渔说:“菜能芬人齿颊者,香椿头是也。”谁家要是有棵香椿树,那绝对是让邻居羡慕的。俺家附近只有棵臭椿树,让人恨得牙痒啊。和其他蔬菜比起来,香椿有点特别。一个是季节太
主料:;香椿芽(适量);鸡蛋(适量)辅料:厨具:炒锅1、鸡蛋在大碗中打散,备用2、香椿芽切小段,放入打散的鸡蛋中3、加入适量盐,一起搅拌4、锅中入油,油熟后倒入打散的鸡蛋香椿芽,翻炒,炒至两面金黄即可出锅
主料:;鸡蛋(2只);香椿(300克)辅料:;油(少许)厨具:平底锅1、鸡蛋打入2、将新鲜香椿切碎3、搅匀,加入少许盐4、油少许,小火加热5、倒入搅拌好的鸡蛋和香椿6、鸡蛋定型后,翻面,出锅前将成品切成几块。小窍门:有
主料:;香椿(适量);鸡蛋(适量)辅料:厨具:无1、准备好材料。2、蛋打散,香椿切细。3、热锅将蛋滑散。4、另起锅炒软香椿。5、将蛋加入锅中,调入适量盐炒匀。