香,开胃
主料:
;鸡脚(1斤)辅料:
;姜(5片);卤水(半碗);水(1碗);生抽(适量);老葱头(5只)厨具:电饭煲
1、将买回来的鸡脚剪指甲洗干净,锅烧开水倒鸡脚下出水约5分钟熄火.
2、捞出鸡脚用清水漂洗干净,将大的分开两边.(如图)
3、下卤水进电饭锅,下姜片,下白酒烧开,倒鸡脚进去.
4、下卤水进电饭锅,下冰糖,下姜片,下白酒烧开,倒鸡脚进去捞匀.
5、下卤水进电饭锅,下冰糖,下姜片,下白酒烧开,倒鸡脚进去下生抽捞匀.
6、下卤水进电饭锅,下冰糖,下姜片,老葱头,下白酒烧开,倒鸡脚进去下生抽捞匀.
7、一直煮15分钟后熄火,下